西葫芦是一种常见的蔬菜，而菜市场有种叫做茭瓜的蔬菜长得和西葫芦非常像，那么西葫芦和茭瓜的区别有哪些呢？<div> 西葫芦和茭瓜的区别</div><div> 在不同的地方，茭瓜可能代表着不同的食物，一些地区将西葫芦称为茭瓜，但是一些地区将茭白称为茭瓜。因此这里对比西葫芦和茭白的区别：</div><div> 1.西葫芦：西葫芦是葫芦科南瓜属植物南瓜的变种，其果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，采摘后其嫩果可作蔬菜食用。 2.茭白：茭白是禾本科菰属植物，菰的秆基嫩茎为真菌寄生后，粗大肥嫩，类似竹笋，称菰笋，也叫做茭白，是一种较为常见的水生蔬菜。</div><div> 西葫芦各地的叫法 </div><div>西葫芦的叫法还有很多，包括：西葫、熊（雄）瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、角瓜、茭瓜、荨瓜、熏瓜、仔南瓜、云南小瓜、三月瓜、松瓜等等。推荐：<a href="http://www.5888.tv/fangbianshipin/" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>方便食品</a></div>