<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 和 田 印 象</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 和田，旧称“和阗”，1559年更名为“和田”，是新疆维吾尔自治区和田地区下辖的县级市。1983年9月，经国务院批准从和田县划出，1984年8月正式成立，是和田地区政治、经济、文化中心。</p><p class="ql-block"> 和田市南倚昆仑，北临瀚海，位于昆仑山与塔克拉玛干大沙漠之间，是新疆维吾尔自治区最南端的城市，距首府乌鲁木齐1500公里，总面积为685平方公里，辖4个街道、2个镇、6个乡。和田市总人口约389749人，少数民族占88%，汉族占12%，是一个维吾尔族、汉族、回族、哈萨克族等21个民族共同组成的多民族聚居城市，素以“玉石之都”、“地毯之乡”著称。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 核 桃 王 公 园</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 核桃主公园，位于新疆和田地区和田县巴格其镇境内的恰勒瓦西村，距和田市区8公里，为国家3A级旅游景区，也是全国农业旅游示范点。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 公 园 景 观</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 核桃王公园占地41亩，核桃树王占地1亩天地，树高16.7米，树冠直径20.6米，树型大致呈“Y”字型，整个大树主干5人合围而有余。据研究，核桃树王种植于公元644年的唐朝，距今已有1300多年历史，可以被认为是最古老的果树之一。历经千年沧桑，核桃树王依然以其高大挺拔、枝繁叶茂、雄浑耸立的身姿展现在游览参观者的面前，给人一种深沉悠远、幸福滴落的感觉……</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 核 桃 树 王</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 玉 龙 喀 什 河</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 玉龙喀什河，即“白玉河”，发源于昆仑山北坡，全长504公里，年经流量22.6亿立方米，灌区有7万人受益。玉龙喀什河自南向北流经和田绿洲，在阔什塔什与墨玉河汇流成和田河后，注入塔里木河，是塔里木河的次流之一。</p><p class="ql-block"> 玉龙喀什河，是白玉的主要产地，除白玉外，还有青玉、青白玉、黄玉、碧玉等36种和田玉，其中最为名贵的是河中的羊脂玉。每年洪水退后，就会引来众多掘宝者在河中挖掘寻玉。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 和 田 玉 巴 扎</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 和田玉巴扎，位于新疆和田地区和田市塔乃依北路，与玉龙喀什河隔街相望。巴扎在维吾尔语中是“市场”的意思，今如和田玉巴扎早已远近闻名，其含义也远远超出了“玉石市场”的称谓，古今中外、天南海北的奇珍异宝，皆汇聚于此。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 随着外界对和田玉的进一步认知，爱好和田玉的群体在不断扩大，和田玉市场前景看好，当地也出现了一批专门倒卖玉石的二道贩子。内地的玉石商人也看好和田玉市场的商机，纷纷前来投资设点购买优质玉石，然后运往内地进行加工销售。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 每逢周日是维吾尔族群众约定俗成的赶集日，这天的和田玉巴扎格外红火，玉石商贩们将收购来的玉石珍品，摆放在摊位或地摊上，高声叫卖；维吾尔人手中摆着几粒碎玉，围成一堆一堆；有的怀揣奇石美玉，在熙熙攘攘的人群中穿梭兜售，和同行进行相互讨价还价，好不热闹。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 和 田 夜 市</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 和田夜市，位于新疆和田地区和田市人民西路，这是一个老夜市，汇聚了新疆特有的各种美食，十分有人气，是来新疆和田旅游者们必去的“打卡地”。和田夜市历史比较悠久，如今的和田夜市进行了一定的环境改造，加设了能够遮挡风沙的大棚，完善了暖通排烟系统，保障了食品的卫生监管工作，不管是本地人，还是外地游客，来到和田夜市，都可以安心地购买享受美食。</p><p class="ql-block"> 和田夜市，除了有众多特色与口味的美食，现也成为新疆100个最美观景拍摄点之一。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 夜 市 掠 影</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我国地大物博，而新疆维吾尔自治区就是一个广阔的地域，当地的美食更定数不胜数，而在和田夜市就拥有新疆无数种特色美味小吃，无一不代表了新疆的美食文化与民族风情。比如，特色酸奶、酸奶粽子、新疆大盘鸡等新疆特有的美味食品。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 水 果 酸 奶</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 西 瓜 鸽 子</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 酸 奶 粽 子</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 烤 狗 鱼</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 卤 羊 羯</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 羊 头 肉</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 卤 羊 蹄</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在和田夜市众多的美食中，和田烤蛋就是和田特有的一道美食。和田烤蛋烤的不只是鸡蛋，还有鹅蛋、野鸡蛋、鸽子蛋和超级驼鸟蛋，其中最受欢迎的应该就是烤鹅蛋了。烤蛋的制作方式很为原始，根据各人喜好，在蛋壳中加入蜂蜜、玛咖、鹿茸等中药材，然后进行烤制，养生又美味，十分好吃。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 和 田 烤 蛋</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 烤 羊 肉 串</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 羊 杂 碎</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 羊 肺 子</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 羊 肠 子</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 牛 羊 卤 肉</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 除了和田烤蛋，夜市上还有入口绵细、味道香浓的“杂克尔”，也是和田的一道特色美食。还有烤羊肉（烤羊肉串、烤羊排）、黑白羊杂碎、“米肠子”、“面肺子”等，也都是独具西域风味而首屈一指的和田传统小吃，味道鲜香，吃起来美味无穷……</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 和 田 歌 舞 团 表 演</p> <p class="ql-block"> 2021 . 6 . 29 摄制</p>