<p class="ql-block"> 为充分发挥劳动的育人功能，对学生进行热爱劳动、热爱劳动人民的教育活动，强化学生劳动观念，弘扬勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神。我校结合综合实践课程积极探索学校劳动教育实践活动的新路径。引导学生全身心参与、手脑并用、亲历实际的劳动过程。在充分发挥传统劳动实践活动育人功能的同时，紧跟时代要求，充分发挥学生的主动性、积极性，鼓励创新创造，结合学生特点和地域特色，开展别有风“味”的劳动实践课程—烹饪。引导学生掌握必备的劳动技能，培育积极的劳动精神！</p> 食材准备 琳琅满目 <p class="ql-block"> 成长中的孩子，不但需要知识的浇灌，更需要实践的锤炼。在同学们的满心期待、精心准备下，一堂有“味道”的实践课在学校综合实践教室哐呛上演。时令的蔬菜、精瘦的牛肉、爽滑的面条、全备的辅料一起打造出膳食的艺术，实践的趣味和成长的味道。</p> 烹饪讲解 声情并茂 <p class="ql-block"> 炒爆焖焗，衔名珍馐之谓。耳提面命诉师道情怀。实践教师哈明雄老师从食材搭配、刀法安全、配料使用、火候掌握、手法技巧等方面对学生进行全面指导。确保烹饪实践安全高效开展。在老师的悉心指导下奏响了一曲锅碗瓢盆的交响盛宴！</p> 食品加工 躬身实践 <p class="ql-block"> 一道简简单单的菜品，是一次劳动的旅程，让学生在亲自动手的过程中，提高劳动技能，体会劳动的意义；一道简简单单的菜品，是一次成长的历练，让学生在亲自动手的过程中，感受“下得了厨房”绝对是一个受益终身的大本领；一道简简单单的菜品，是一次感恩的回报，让学生在亲自动手的过程中，感受生活的滋味，领悟父母的不易。</p> 佳肴品鉴 尺颊生香 <p class="ql-block"> 酸甜苦辣咸百味人生，德智体美劳五育并举。普通的家常菜西红柿炒鸡蛋，虽然简单却也处处透着不凡。那鲜艳的红色与黄色在盘间起舞，流动的汤汁在舌尖跳跃！纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，在品尝感受幸福的不易。</p> <p class="ql-block"> 生活即教育，教育即生活。孩子在活动中成长。通过劳动实践课锻炼孩子们的动手能力，烹饪课不仅满足了孩子们的好奇心，更让同学们知道从食材到食物的过程的不易。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 教育要融入生活，学生通过动手劳动，才能真正掌握书本知识，真正领悟生活的真谛，真正理解他人劳动的不易！我校将继续坚决贯彻落实习近平总书记关于新时代劳动和劳动教育的重要论述，准确把握新时代劳动教育内涵，明确劳动教育重点，积极开展丰富多彩的劳动教育，推动劳动教育与立德树人全过程各环节的有机融合，把劳动教育做实、做到位，让孩子们在劳动中体验价值、增长智慧、获得成长，为其终身发展打好人生底色。</p> <p class="ql-block">编辑：马静</p><p class="ql-block">审核：马学军 李少义</p>