真不同

太阳屋

位于吉林省长春市永春路的《真不同》饭店始建于1896年，主营熏蒸肉。相传末代皇帝溥仪和皇后婉容很喜欢吃熏酱肉，尝了他们店的酱肉后，溥仪脱口而出：味道真不同。因此店家将原名《同发涌》改为《真不同》。

店里经营各种熏酱肉近20种，人人必点的招牌菜有熏小肚、金丝卷、肉焖子、灌汤包等。

店铺很小，没有现代的装修，走进来所能感受到的是浓浓的历史气息，老式的桌椅、老式的茶具、渍痕斑驳的楼廊，感觉像穿越了世纪。“坐红旗车、观老长影、品真不同”十二个大字迎面而来，让你在品真不同味道的同时，回味着长春的辉煌。



左侧的墙壁上写有真不同敬老爱幼永久承诺：六十岁以上老人免费吃肉焖子；十六岁以下少年免费吃酱肉；晚八点后全部酱肉八折。店铺右侧的展橱里，摆放着各个时期各种书籍报刊对《真不同》的介绍和赞美。



来用餐的都是土生土长的长春人，更多的是在附近出生长大，祖辈就住这儿的“坐地户”。我有一壶酒，足以慰风尘，在熟悉的老街，守着熟悉的味道，约三两个知己，点几份酱肉和灌汤包，喝一壶老酒，慢慢的品着老去的时光和不老的情怀。



这里是清末宜统年间长春最繁华的商业区，也是民国时期长春经贸发展的缩影。店铺百米附近的新民胡同曾经被誉为长春的“小天桥”，电视剧《大雪小雪又一年》中的七彩街就是在这里拍摄的。来到这里，就像走进现实版的《张大民的幸福生活》，倾刻间就会被感染，天上飘过五个字，全都不是事。

很喜欢这片市井味。