重返陶兰轩•五（海岛民宿山庄旅居体验日记小连载01～05）

黄余生

重返陶兰轩•五（海岛民宿山庄旅居体验日记小连载05）

△为方便网友垂阅，第五篇体验文字发帖首，谢谢。

重返陶兰轩第五天。

【2021年6月26日，星期六，农历五月十七，海口27～34℃，晴转阴，空气质量优，雷雨大风黄色预警】

晚上山庄来了两桌客人，前台提前通知厨房备餐。点了野生鱼、山地鸡等柴火烹饪系美食。

一位企业老板看了美篇想来山庄找我一块儿喝茶聊天，我说明天就要回海口了，下次有机会再说。

我现在诸事尽量做减法，不必要的应酬就不应酬了。

度娘说被深水久淹的荷根可能会烂死。山庄园丁说，即使不被水淹死，荷叶也有可能被鱼吃掉，十有八九活不了。

我很希望它们能够绝处逢生。想象有朝一日，水塘沿岸一片花红叶绿，生机盎然，成就一位旅人心目中的某种期待，多好。

栽花种草，美化环境，有若一个人行善积德，是好事。倘若还没发生就半途夭折了，岂不让人感到扫兴与遗憾？

今天的鱼获很少，仅下午钓上三条草鱼，每条大约一斤左右，没秤，目测估计。

阿廖没看上，说草鱼太小，刺多，不如罗非鱼好吃。

垂钓时，那只哺乳期黄色母猫又来了，围着水桶转，不时抬头冲着我叫。我只好抱歉说，今天没有，鱼太大了，不能给你，吃不完浪费了可惜，待晚餐厨房做好了我再分点给你吃。

餐厨主管阿文一个上午钓了20多条罗非鱼，几乎连竿，还有几条鲤鱼和闹钩的小罗非，阿文当即放生了，说长大了再来。而鲤鱼，山庄任何员工钓到，无论大小都会放生，据说是遵从庄园主的意思。

我在旁边钓位就钓不上来，大点的鱼几乎不咬钩，都是小白条在闹，成群结队的，像向我示威一样。

估计昨晚点了一只来历不明的香，蚊子是熏跑了，人也有些睡意朦胧，强打精神写完日记才睡。

过夜的饵料放在卫生间（放宿舍外面担心野猫与老鼠捣乱），香也点燃在卫生间。估计那烟雾下沉进入饵料杯，入味了，很重的一股烟味，不合鱼的胃口。

晚餐阿廖做了两条红烧草鱼块，还是有人喜欢吃。

阿廖说，草鱼至少3～5斤以上才好吃，越大越好吃，没那么多小刺。

晚餐桌上再现益智仁老母鸡汤，味道真的不错。但据研发人陶老板透露，喝多好像有点上火，拟改为老鸭汤。据说药草性热，老鸭性凉，二者综合，刚好可以降火添补。

作为外行，我不敢不懂装懂。只好只喝汤，不说话，看上去很有学问，佯装深沉那种，哈哈自嘲一下。

这几天，利用闲暇时间，我在庄园里四处走了走。

发现庄园里的几十幅对联风采依旧，我特喜欢“山静鸟谈云 水清鱼读月”那一幅；数百个方中有圆、圆中见方的亭台楼阁大小门窗仍然趣味盎然；一丛丛翠竹、一簇簇鲜花装点着民宿内外远近景观；开阔的鱼塘水天一色，云淡风清；所到之处，背景音乐飘送着阵阵优美的旋律，让人心旷神怡。

员工们依然笑脸相迎，各种忙碌。从前台到后院，从客房到餐厅，从园丁到环卫，从白天到晚上……辛勤劳作，不负使命，无愧岁月，逐梦前行。

TA们时不时还会到庄园后面的地里栽种或采摘“三无”蔬菜，在果园里给莲雾、番石榴、荔枝、桑葚、香蕉等果树修枝打叶，锄草浇水。

雕堡式井水塔的入口处永远有一把冷面铁将军把持着，保守着地下深层矿泉水的纯净、安全与神秘。

几只拴养看家护院的狼狗有点不认识我了，见我路过会大叫。其中一只听到我声音态度明显缓和下来，并开始摇尾示好，但我已无从前近距离抚摸的勇气。

听说还有一只狗下了两只崽，餐厅服务员像呵护猫妈妈猫宝宝一样，悉心呵护狗妈妈狗宝宝，满满的耐心和爱心，真是没谁了。

从庄园每一位职员对待猫猫狗狗的善举中，可以读懂TA们内心世界惠存的美丽风景。

一位懂茶艺的女子走了，一位送蚊香的小伙儿来了。花开花谢，水涨水落，日月轮回，光阴如梭……大家在风吹日晒中磨练意志，在人来人往中认定方向，在昼夜迭更中丰富阅历，在挫折考验中成就梦想……

而山庄展示给客人的，无非只是众多幕后辛劳人们打造出的一个休闲度假的开心乐园：美景、美食、美酒、美乐……

明天，明天想要回海口了。陶兰轩，谢谢一如既往的盛情，祝愿庄园明天更美好。期待下次再见～

（连载完）

□图片除备注外均由本帖作者摄

重返陶兰轩•一（海岛民宿山庄旅居体验日记小连载01）

△第一次尝试美篇一帖多篇分段连发（连载），不懂怎么排序才显科学？麻烦往下划拉划拉就到最新了。见谅并多谢垂注～）

【2021年6月22日，星期二，农历五月十三。晴，海口27～33℃，蓝色高温预警】

重返陶兰轩第一天。

陶总客气。微信上说我就要去云南旅居避暑了，要冬天才回来，特意接我去山庄玩几天。

我说不是去云南，是去湖北，那边的朋友催我好几次了。

原本约好下午四点左右办完事来接我，结果三点一刻就过来了。从海口马路边边接上我，一路朝澄迈方向驶去。

一边开车一边电话响过不停，还好她不是看着手机通话，而是开了车载语音免提。

做老板的女人似乎就没个消停的时候。办学校，开山庄……前年这个时候还在莱茵河畔惬意倘佯，今朝这会又在海口跟人合作重启房地产项目，动不动几个咦的工程，还在那叫穷叫苦，称没钱用。

不明觉厉。

特意看了一下手机时间，从海口到位于澄迈大丰镇环岛高速中线一侧的陶兰轩民宿山庄，约需50分钟。

旧地重游，首先映入眼帘的，是山庄大门外多了一个竖立的广告牌，跟原来伏地排列的广告牌互为补充，方便过往客人在车上就能一目了然。

因天气较热，我把背包放进预备好的房间，打算洗个澡补一下午休。不料陶总精神好，带我参观了一下大厨房后面的私人“御厨”。说偶尔不想按时吃饭，可以自己来这里煮点面条煎条鱼煮点粥什么的，方便。

我谢过。得知这里属内部职工后厨，此前为前庄主留守人员使用，现在他们全撤走了。

本周一，也就是昨天上午刚打完第二针新冠疫苗，在社区卫生服务中心留观时浏览手机新闻，忽然看见官方媒体报道海口发现一例核酸检测呈阳性的外出返琼人员，导致对其所在小区实施临时性紧急封闭管理。

消息很快刷爆朋友圈，貌似惊了一座城。好在随后几次复检，最终确认核酸呈阴性，今日有关部门通过新闻媒体发布信息“解除警报”，算是聊慰椰城百姓一场虚惊。

海岛周边地区的Q情形势不稳定，譬如广州、湛江等地，先后均有确诊出现，令人担心，影响本人出行安全感及愉悦体验度。

午觉补不成了，索性去厨房找阿廖要了一把砍刀，到后面山上砍了一根竹子做钓竿（不喜欢用民宿前台提供的商品竿，感觉竿梢软不拉叽的，不好用）。

一切基于准备工作，待到明天正式开钓。

今天的亮点当数晚餐：素炒山野菜、自制海南酸菜鱼汤、油煎罗非鱼、瘦肉炒青椒、煮玉米棒等五六道菜。不是自个儿地里种的，就是野生鱼塘里打的，绿色生态，安全健康，全是普普通通家常菜，但那菜品来龙去脉一清二楚，吃得放心。

小半年没来了，作为签约旅居体验师，貌似有点失职。我对陶总说，要不我给你策划一个活动，搞个赛事什么的，进一步扩大一下山庄的知名度？陶总说不需要，你有空来玩就行了，我又不靠这个赚钱。

晚饭后顺便在庄园里散散步，留意到个别服务员换了新面孔，一些菜地四周加了栅栏，挂牌告示：付费采摘（看来发展势头不错，以前是敞开的）。鱼塘里的水减退了一些，遇见的客人不算多。陶说前两天刚接待一个单位团建活动，客房爆满，今天才撤走，客房还没有打扫出来，所以只能安排你住职工宿舍了。

职工宿舍有什么不好？当年游历采风时在云南山洞里的村庄前后住了几个月，那都不是事儿。

职工宿舍实际上也是不错的，在庄园整体设计架构之内，同样少不了亭台楼阁，雕梁画栋，不禁窃喜难得有这样的特别体验。职工宿舍有独立卫生间、1.5米宽的单人床、彩电、无线网络、空调、床头柜、抽水马桶及24小时热水淋浴，应有尽有。

只是觉得那么大的单人床真心有点浪费。

想起来昨天刚过农历夏至。总的说来，进入夏天，不是海南的旅游旺季。海南的黄金旅游时段在冬天。“冬天到海南买太阳”，冬天才是客人---尤其是天南地北的“候鸟”前来避寒过冬的养生度假旅居天堂。

末了，转一则一位小兄弟的微信圈截图，感觉那段话相当治愈，很暖心的。

想想明天又可以钓鱼了，心情相当好，美中不足的是没有旅伴同行。

趁早洗洗睡，梦里什么都有。

（未完待续，午夜本帖下方更新）

重返陶兰轩•二（海岛民宿山庄旅居体验日记小连载02）

【2021年6月23日，星期三，农历五月十四。阴，海口26～36℃，高温蓝色预警】

重返陶兰轩第二天。

早上5点多在鸟语声中醒来。虽然它们说些什么我一点听不懂，但那婉转动听的声音就是让人听了舒服，让人感到心身愉悦，一天到晚心情好。

这是不是一种自然疗法呢？

出门便遇花香。庄园内外，墙边地角，甚而至于门楣上，屋檐上，走廊上，随处可见三角梅等说得出名说不出名的山花，野花，一簇簇，一片片，姹紫嫣红，娇艳欲滴，绚丽妩媚得一塌糊涂。

常说鸟语花香，鸟语花香。花香一般人大抵知道；至于鸟语，这世上有几个人能够听懂的？

听不懂，那又为什么让人感到愉快呢？

下来庄园的最大好处，就是看得见清山绿水，一扫城市高楼大厦之类遮眼屏障，离自然更近一些，更能体验到山风、月色和千百只蛐蛐儿之夜交响乐与荷塘沿岸乃至水中此伏彼起的蛙鸣声。虽然荷色至今不见踪影，但我相信“夏日荷花别样红”那憧憬中的景象一定会到来。

年初曾亲眼看见工人在池塘浅水间种植荷叶根茎，长长的根系弯弯曲曲。工人说，过不了十天半月，它们的叶子就会越长越多越长越大，然后当然会开花。

殊不知一场春雨，令上游地表积水一涌而下，池塘里的水一夜之间陡涨一两米高，刚栽种不久的荷花，顷刻遭遇灭顶之灾。

实际上我不懂荷花生存法则，不知洪水灭顶，对于她们来说是祸是福？虽不免暗自为她们的命运担忧，但更多凭直觉相信，她们总有一天会破壁而出（水做的墙壁）。出水芙蓉出水芙蓉，难道不是这个意思吗？

大水淹没荷花，有如红尘世俗口水淹没默默奋斗者的梦。而对于荷花与逐梦者而言，要么被淹死，要么灿然怒放！

今天的鱼获一般般，一共钓了十几条吧，不及此前创纪录的三分之一，一个是发现鱼塘水退了不少，鱼没有以前好钓。再则从海口带来的一只旧商品竿中途啪一声断成几截，跑了一条大鱼，有点炸窝的感觉。看来千万不要听卖家在网上说的钓断包赔之类的鬼话，那都是为了掏你口袋里的钱，瞎忽悠。

但整个上午的战绩还是不错的。八点多钟吃过早点去到钓台，不一会儿，阿廖和另外一位新来的服务员也双双参战，最终鱼获多达40多条，阿廖和服务员在后厨破了好大一会时间。

绝大部分是罗非鱼，阿廖和山庄员工特喜欢这种鱼。

上次形成的默契，我负责钓鱼（主要是想体验垂钓之乐趣），阿廖和食堂服务员负责杀鱼与烹饪。通常程序是开膛破肚，洗净控干，起锅烧油，两面煎炸，焦黄酥脆，吃在嘴里满口飘香。

晚餐时，阿廖从厨房端出两小杯带色的酒，邀我对饮。我说我前天刚打第二针（疫苗接种），能喝酒吗？他说可以。

喝就喝。古往今来，酒这个东西，李白杜甫喝过，武松喝过，我是不是忧国忧民的屈原或看不住老婆的武松他哥，都不重要，重要的是想喝就喝，只是不要喝高之后到处张狂造孽，连朋友都没有。像个S13，连从3W数到50W好歹都分不清。

我问阿廖家里米酒卖得怎么样？他说还好，不够卖。

早上钓了两个多小时，十点过点儿就收竿了，太热。下午五点过后刚钓一会儿，阿廖就喊吃晚饭了。

中午那位服务员问我要不要钓鱼，我说天气太热了，担心中暑，睡睡午觉，你也不要去钓了，休息一下，下午太阳下山了再钓。

她说刚刚厨房丢了一大堆菜帮子到塘里，好多大鱼过来了，在那里争抢，我想马上去钓。

我虽出于好意，只好由她了。

客人到这里休闲度假，吃喝服务及软硬件设施一应俱全。钓鱼只是一种乐趣，爱好因人而异。不爱垂钓的，庄园后面还有很大一块地，可以开荒，种果树，种菜，养鸡养鸭等等什么的，各得其乐。

体验感悟。自然、人文条件再好，季节（大气候）不对，譬如过热或者过冷，都不是候鸟异地旅居的理想选择。

山庄最大的优势在于亲近自然，但目前海南正值炎热夏季，单就避暑度假，对于内地“候鸟”没甚优势。还是那句话，就大气候而言，海南的冬天，才是天南地北候鸟避寒旅居的胜地。

明天，明天准备搏大鱼，试试手气。

（未完待续，每日午夜更新）

重返陶兰轩•三（海岛民宿山庄旅居体验日记小连载03）

【2021年6月24日，星期四，农历五月十五。多云，海口26～36℃】

重返陶兰轩山庄第三天。

山庄空气好，环境安静，晚上睡眠很踏实。

早上六点多钟醒来，起床用热水壶烧了一壶开水，冲泡自带茶叶，清香沁人。

年前就听庄园主陶总介绍，整个山庄的饮用水，采自数百米深的地下天然矿泉。

著名国宴饮料椰树矿泉水，同样采自澄迈地下深层泉水。虽然遗憾其广告媚俗不止一次被批，但那只能怪人，怪不得水。水是无辜的，健康的，无杂念的，赋能成就了一个世界长寿之乡。

水虽不语，却知道人世间的很多事情，甚至秘密。

今天没有钓到大鱼。餐厅服务员小妮昨晚下班前放的一个单线大钓钩，今早上班一看，线被咬断了，钩没了，当然鱼影也没见着。

由此可见，塘里是有大鱼的。相传以往被钓上最大一条重达18.9市斤，我想破记录。

人活着没点追求可不行。

但至少今天无缘与之对决，仅收获了9条不大不小的罗非鱼。送厨房阿廖一番妙手煎炸，堪称下酒佳肴。

了解得知，那位餐厅服务员叫小妮，她的工作职责很有意思。平常客人不多，活儿不忙的时候，她便成职业钓鱼手，以解员工菜谱及客人点单实物之稀缺。客多活忙时，她便是一名身着职业装的正规服务员。

下午4点多，觉着今天天气不像昨天那么热，拎着渔具又准备据岸抛竿，不料没多久忽见天空乌云密布，继而电闪雷鸣，刚好钓点临近一棵高大的树。

雷声过于尖啸，一扯一闪落地炸裂那种，震得地皮发颤，跟着大雨倾盆，我只得退回水上餐厅的走廊里，止竿，避雨，避雷，求平安。

待凌厉雷雨过去，遇上一帮客人，打头的似曾相识，但因视力与记忆力持续叛逆，不在状态，终归没能想起对方是谁？

一位牛高马大的帅小伙。关键是，人家见到我，相当亲热跟我打招呼，说让我钓会儿呗？我居然顺手一指：前台很多钓鱼竿，免费借用，只是仅付鱼饵费用。小伙也不坚持，也没去山庄服务前台，看了一会，和同行朋友说说笑笑，然后进水上餐厅包厢去了。

那会儿不舍放手是一个原因，但更重要的一个潜意识，是想为山庄创收哈，多少是份心意。

鱼知不知道，我不知道。但我觉得，水知道。

今天还得说说山庄的餐饮。

除了此前提到的一些自然生态绿色食品（基本上一半一半属非人工栽种，完全采自山野），今晚庄园主陶总向大家奉上一锅据称是她本人自创的养生保健煲---益智仁老母鸡汤。

公开成分有：砂仁、五指毛桃、益智仁。保健功效有补肾补脑、润肺护肝、清热解毒，驱湿止咳等，据称因缘庄主偶得一老中医真传。

庄主特意盛了一小碗请我品尝，保不保健我尚不得而知，但仅汤的清淡味道，火候刚好，口感纯正，正不正补都能喝三小碗，感觉至少可以生津健胃。

此外，庄园新推出的桑葚酒等上十种泡酒业已问世。对于好这一口的人来说，无论是就地取材搭配煎炒煮炸的野生鱼，还是其他什么园内外生态美食，那感觉就一个字：爽。

如果非要说两个字，那就是：很爽。如果仍然觉得意犹未尽，那极有可能，酒过三巡，忘乎所以竖大拇指：爽嘚比！

（未完待续，每晚深夜更新）

□图片除署名外均由本帖作者摄

重返陶兰轩•四（海岛民宿山庄旅居体验日记小连载04）

【2021年6月25日，星期五，农历五月十六，海口27～34℃，阴，空气质量优】

记不得哪位名人说过：没有音乐，人生是一种缺憾；没有爱心，人生是一种多余。

我想说，山庄的员工太有爱心了。

今年春节期间，应庄园主之邀在陶兰轩旅居体验时，就发现每次阿廖在厨房后门外面破鱼，周围围了好几只猫。

有次我特意数了数，共有九只之多。它们守在阿廖身边，一点也不怕人。

我问这些猫是从哪里来的？一位服务员说，好像是从附近一些村庄过来的，常年不回家，都把这里当成它们家了。

餐厅服务员说，不止九只，有十多只，有时候到齐，有时候不到齐。

时间长了，我发现阿廖和餐厅服务员，经常把一些剩菜剩饭，倒给守在后门外面的喵星人吃。

今日午餐时，一只大黄猫刚好蹲在我身边，朝着人们喵喵叫。服务员说它肚子饿了，想要吃的。

我给了它一个油炸香香的鱼头，并注意观察了一下。觉得很像昨天上午，我喂过的那只猫。

同样的毛色，同样的身个儿，同样不怕人抚摸它的头。

猫咪嗅觉灵敏。昨天上午，我在水上餐厅外面的阳台上垂钓时，一只黄色大猫老是围着我装鱼的水桶转，冲我叫唤。

我问它怎么了？不料我问一声，它冲我喵一声；问一声，它喵一声。

我猜测它估计是饿了，想吃鱼。

于是我从桶里拿出一条刚钓上不久的活鱼，重约三四两的一条罗非鱼，小心翼翼递给它。

它用鼻子凑近鱼头嗅了嗅，毫不客气地张嘴叼走了。

我担心它失嘴让鱼挣脱跑掉了，一直目送它走过水上餐厅与陆地之间的细孔小桥，进入距水域较远的餐厅外场才放下心来。

始料不及的是，今天午餐时，才知道它居然是一只正值哺乳期的母猫。

服务员告诉我，它下了三只小猫，就在厨房后面。

饭后我特意让服务员带我去看了看，果真有三只小黄猫，在一个冬天才会使用的火炉子里。

估计是人类成人未能及时发现更好的东西，可以给母猫的幼崽做窝，临时就近找了这么一个土炉，给它一家母子将就着过了。

小家伙们好像很适应这个摇篮般的家，看上去很享受的样子。看见有人来访，一个个摇摇晃晃想从窝里爬出来。

服务员在一旁问：老师你看萌不萌？

我真心称道：萌，萌。它们一天到晚吃什么？

服务员：吃奶，它们还没满月，才十几天，只能吃奶。母猫每天会给它们喂几次奶。

晚餐阿廖煎了好几只罗非鱼，我又特意要了一个鱼头，想送给母猫吃，结果没看见它出现。小妮说：它现在没空出来，在给小猫喂奶。

我起身走到后厨外面，一间足可遮风挡雨的陋室，看见那只母猫正蹲坐窝里，给小猫咪们喂奶。

我把鱼头放在窝沿上，想想不妥，遂移到窝外面，估计不会掉进窝里的地方。

母猫起身，一边喂奶，一边可以够得着鱼头。

其实我并不想它马上就吃，但它毕竟是动物，没法跟它用语言交流。

由于光线和角度问题，拍不好难得一见的猫咪哺乳场面，只能勉强凑合一下下了。

阿廖说，原来这几只小猫刚生下来时，在厨房外面，风吹日晒的。

是他们把它们搬进了屋子里，还用暖暖的火炉做了一个窝，帮助母猫解决了它自身基本无法解决的问题，小猫咪们从此过上温饱无忧的好日子。

阿廖和服务员们说，陶总知道后，经常关照大家，把吃剩下的饭菜，好一点的，鸡鸭猪肉和细一点的骨头，还有鱼，留给母猫和其它几只“野猫”吃。大一点的骨头什么的，给看守庄园农场的狗子吃，但不要给狗狗吃鱼，怕被刺卡住。

这个悄然流传于庄园员工之间，人与动物和谐相处的动人故事，爱心满满却又鲜为人知。

有句话怎么说？于微细处见精神。无论员工还是老板，这份自然养成的良善，从来不曾想过要去声张什么，发乎于心灵深处的真情流露，让我无意之中幸运获知，感受到一种精神上的洗礼与慰籍。

这样的民宿，这样的庄园，客人入住或其他消费体验，应该不会担心什么吧？

据悉，阿廖及这些员工，大部分来自于当地附近村庄，她们的行为折射出一方水土涵养生成的淳朴的乡风民情。这也只有入住民宿，才有机会亲历体验到如此难得的人文风景，领略当地百姓的精神风貌。

今天的鱼获仅限上午两个来小时，钓了十条罗非鱼，一条“木头”鱼。

原想下午5点过后继续，不料一场小到中雨陆陆续续下了一个多小时，不便出摊，只好在水上餐厅走廊里维护整理一下简单渔具。

回顾在钓上第三条鱼的时候，脑海里忽然蹦出一句感悟：这世上所有上钩乃至导致性命攸关的鱼，都是因为贪吃。

人类贪腐蛀虫之类皆莫不如此。

（未完待续 每晚深夜更新）

□图片除注明外均由本帖作者摄