<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 羊亭镇有个名不见经传，深藏在大山深处的的小山村——北江疃。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 山清水秀的北江疃，有个憨厚质朴的退伍老兵“乔明文”。九二年部队退伍后的乔总，喜欢上并承包了北江疃一大片山峦，种下了满山遍野的红苹果和蓝莓、杏和樱桃等水果。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 取名《乔氏采摘园》</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 北江疃从威海市区开车过去的话，也就二十几分钟的时间。《乔氏采摘园》当下蓝莓和樱桃、桑椹都已进入成熟期。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 这里不止有红樱桃，蓝莓和杏，还有满山遍野绿油油无污染的野菜……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 喜欢摄影的可以带上相机去采风，顺便品尝蓝莓、红樱桃和桑椹。也可以和好客的乔总侃侃而谈，听听他的故事……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 采摘园的蓝莓和桑椹可以可劲吃，自已精选采摘要带回家的水果要称重交费，绝对物美价廉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 蓝莓的营养价值:</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 蓝莓的功效作用:</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 保护眼睛、增强视力：蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 增强自身免疫力：蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 新鲜蓝莓这样吃:</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 把新鲜的蓝莓清洗后，放在一个瓶子中加入白糖进行腌制，并且存放十五天左右，到时会有一些液体出现，然后可以把蓝莓与液体一起食用，这时出现的液体也叫白莓酒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 把新鲜的蓝莓放在料理机中直接榨成果汁后食用，虽然开始的时候觉得有些酸，但是慢慢就会适应，会感觉口味越来越好。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 把新鲜蓝莓制成蓝莓酱也是一种不错的食用方法，具体做法是把蓝莓洗净后，放在锅中加入少量的清水用中火进行熬制，过半小时左右蓝莓就会成了浆状，等降温后装瓶存入冰箱，过一天新鲜的蓝莓酱就可以食用了。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 蓝莓拌白糖是最方便的食用方法之一，蓝莓的酸味很浓，是不能直接食用，最好的方法就是加入白糖拌食，其味道酸甜可口，又不会破坏蓝莓的营养成份。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 蓝莓是凉性浆果，容易拉肚子的人少吃哦。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 乔总是个实在人，每年秋天别人家的苹果都已经大量上市，他在慢慢等，等下霜后苹果口感好，又好保存时再摘。知道的都不急着买，都和他一起等😊</span></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">山上的花花草草挺多，忙坏了花丛中一箱箱的小蜜蜂。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 《乔氏采摘园》园主电话：13806317490，也是他的微信号，想买货真价实好水果的可自己联系。可自己去采摘，也可让园主给采摘后发快递。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">摄影:兰</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">2021.6.19拍摄于《乔氏采摘园》</span></p>