美酒夜光杯 我想,与你虚度时光

落寞厨诗

<p class="ql-block">酒吧探店记</p> <p class="ql-block">我想和你互相浪费这长夜,就像 李元胜说的那样,我们一起虚度短的沉默,长的无意义,一起消磨精致而苍老的宇宙。</p><p class="ql-block">在闹腾欢愉的酒吧里,与你共饮一杯杨桃古斯,酸酸的,先是腮帮然后到心田慢享那种酸涩的滋味,精酿淡淡的麦香里裹着你轻柔的絮语让那些被虚度的时光长出记忆,长出薄薄的翅膀,在你和我的身后飞扬。</p> 兔子洞万象店 <p class="ql-block">兔子洞是一家精酿啤酒吧,在万象城的麦丹劳对面的直梯B1。空间很大,两层。美国回来的朋友说酒吧很美国风,红砖墙,大电视,美国南部酒吧标配。</p> <p class="ql-block">吧台很宽敞,几乎没有客人,或许国内的客人更喜欢坐大厅,喜欢传统的吃饭方式,配两杯啤酒或是啤酒饮料,以喝酒为主的客人很少。</p> <p class="ql-block">桂花小麦^33元,吧台小哥很推荐,果真不负众望,非常清爽,没有啤酒的苦味,是兔子洞自家的精酿,他们家精酿只有三款,桂花、啤酒花、IPA。</p> <p class="ql-block">杨桃超新星古斯^38元,微酸,口感丰富有层次,一口进去,下咽后,口腔后位出现酸感,是一款很有记忆性的啤酒,我想喜欢酸味的女性可以试试。</p><p class="ql-block">之所以叫古斯是源于早起德国的某个小镇的一条河叫古斯河,河水很特别带一点海盐味,做出来啤酒被人们称作古斯,后来美国人就开始模仿,用海盐小麦酿制也称作古斯。</p> <p class="ql-block">美式炸鸡块^38元,撘配千岛酱,</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">烤孢子甘蓝^28元 ,好像用酱油浸汁过,更入味</span></p> <p class="ql-block">木瓜柠檬^25元,食客很多都大力推荐,很特别很好吃,木瓜微生用柠檬浸汁,酸甜口味,百搭。</p> 厦门胖胖啤酒马 <p class="ql-block">一家<span style="font-size: 18px;">手工建造的啤酒和金酒 ,</span>工厂模样的酒吧独领风骚,据说<span style="font-size: 18px;">酿酒师是个德国人,那天招待我们的是一位外国小哥,普通话说得不错。</span></p> <p class="ql-block">「white pony ipa(白马王子)」一口下肚,立马有感觉,一种从未体验过的清新和清爽,一种淡淡的水果香,好像柑橘,实际上没有柑橘,是酒泡的香味,小哥是里面有奶粉,好神奇的配方,IPA果真非同凡响。</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">手工自酿金酒 只是加了冰块和一片柠檬,感觉太冲,柠檬或许是刚刚放进去还略带苦味。</span></p> <p class="ql-block">德式慕尼黑白香肠蘸着芥末籽酱很好吃,香肠果真是德国的好。</p> 厦门台虎 <p class="ql-block">下班回家不喝酒人生路白走,这是台虎精酿门前的一句名言,很醒目贴在门口。台虎精酿是台湾在厦门的分店,店员大部分都是台湾过来的,轮换两个月。厦门店在文灶,嘉禾粮库创意园。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">好有个性的装修,不锈钢机械化机器和吧台酒吧都组合在一起,夜晚九点之后客人好多,酒吧满满的,酒吧外的露天也坐满了客人。</span></p> <p class="ql-block">「酒花飞高高」啤酒味很浓烈,爱啤酒的应该会喜欢。</p> <p class="ql-block">「再见柚子」这款相对清淡一点柚子香,但实际上个人感觉柚子味不是太明显,入口后,依旧有一点啤酒的苦味。</p> <p class="ql-block">「乌梅啤酒」这款乌梅味很明显,微酸,吉儿喜欢这款。</p> <p class="ql-block">「卤味拼盘」只有豆干和海带,与啤酒很搭绝配,而且不上火。</p> <p class="ql-block">「台式盐酥鸡组合」一定要吃。尽管盐酥鸡比较干不够完美,但是与花枝,米雪,长杠豆九层塔,口味特别美,喜欢死掉,超级台湾。</p> 广州四季中庭 <p class="ql-block">中庭在IFC四季酒店的70层,沿窗一排位置可以俯视珠江,遥看小蛮腰,广州大桥,夜色温柔。餐厅可以点酒,也有西餐简餐可吃,有面有沙拉。</p> <p class="ql-block">「烟熏三文鱼沙拉」108 面包薄薄脆脆搭配生菜和三文鱼好好吃,还搭配两个小餐包和白脱。</p> <p class="ql-block">「EARL GREY」128伯爵茶+琴酒+大块方冰,非常清爽,迷死你。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">「DARK 100」138元,有100%黑巧,EXORESSO和橙酒调配的鸡尾酒,真的是美酒+咖啡的绝美版令人迷醉。</span></p> <p class="ql-block">「ROIBOOS &amp; RASPBERRY」128,有12年的芝华士葳斯基,ROIBOOS茶和香槟调配的鸡尾酒,香槟味好浓厚,果味很重,好喝,颜色瑰丽。</p> <p class="ql-block">「QUE SERA SERA」138 烟熏味的龙舌兰+意大利开胃酒和西柚苏打,甜甜的像果汁甜美,适合女性。</p> <p class="ql-block">「玉竹百合炖水鸭」清淡不油腻好喝。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">广州的最后一夜,举杯与夜色干杯。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"><span class="ql-cursor"></span>晚安。</span></p> <p>相关链接</p><p><a href="https://www.meipian.cn/366h6b4i?share_from=self" target="_blank">我想与你虚度时光 2</a></p>