百年老茶馆 （原创作品）

周建平

　　老话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。仔细看看七样东西里没有瓜果、蔬菜、烟酒这些日常生活中不可或缺的物品，茶叶倒是榜上有名，似乎是无茶不欢，由此可见茶在先人心目中的重要位置。

　　南方多产茶，红茶绿茶白茶黑茶花茶生茶熟茶，按个人喜好，讲究的喝福建大红袍、西湖龙井；比较讲究的喝安溪铁观音、洞庭碧螺春；好喝又实在的有六安瓜片、黄山毛峰，至于像我这样品不出茶叶味道好坏的主，喝点茉莉花茶感觉也清香可口。

　　喝茶不光是讲究茶叶的品种，也讲究茶水的喝法，北方有大碗茶，喝起来像牛饮，看着豪爽过瘾解渴；南方有功夫茶，喝起来像品酒，看着文雅秀气讲究。但是多数人喝茶都采取折中的方式，一杯茶慢慢品，反复续水，直到茶水无味。

　　喝茶人还讲究个喝茶的场所，有去茶楼的有去茶室的有去茶馆的，成都人爱喝茶爱打牌爱摆龙门阵，茶馆就成为成都人最喜爱的休闲娱乐场所。

　　成都茶馆多，老茶馆也不少，但是百年以上的老茶馆就屈指可数了。成都双流区彭镇就有个网红百年老茶馆——观音阁茶馆。

　　与数个摄友相约，千里迢迢，按图索骥找上门来。在彭镇的一条老街上数个茶馆鳞次栉比，老旧的木制建筑，黑灰色的土瓦，歪七扭八的梁柱，坑洼不平的千脚泥地面，咯吱作响的木桌竹凳，黑黢黢的老虎灶，冒着水蒸气的旧铁壶，塑料竹子暖瓶白瓷杯，墙面上是五十多年前的标语宣传画，触景生情令人有一种穿越的感觉，这个茶馆真是老旧的可以。

　　凌晨三点茶馆的伙计就开始卸掉门板，点火烧水，准备茶具，擦拭桌椅，开门迎客。

　　天色微明，性急的茶客就赶了过来，急不可耐的泡上一杯茶慢慢品味。一元钱一杯茉莉花茶，无限次续水，老茶客们就喜欢这个味，就喜欢这个氛围，所以一坐一喝就是一上午，伴着时光慢慢流逝。

　　清晨赶过来喝茶的都是年过花甲、古稀的老人，耄耋之年的老人也有数位，他们见证了茶馆的起落兴衰，茶馆陪伴着他们从少年走到暮年。

　　老人们多是老烟枪，抽了一辈子烟，喝了一辈子茶，慢节奏的生活，令他们心如止水，慢慢的打发余生。

　　老板是个年轻人，看着年纪在四十岁上下，做事干脆利索，待人和蔼可亲，经营理念是薄利多销，因为茶馆成了网红，他也名声大噪。

老板每天都会为慕名而来的摄影发烧友表演拿手绝活。

　　老板的亲戚是个多面手，会采耳会唱小曲，还会表演洒水绝活。

　　老茶客们都有固定的朋友，打牌娱乐的心平气和，围坐在一起摆龙门阵的嘻笑怒骂图一开心。

　　老茶馆也是中年人喜爱光顾的地方，或两人结伴或独往独来，感受的就是那种喧嚣，那种味道。

　　网红老茶馆还催生了摄影发烧友，全国各地摄友纷至沓来，拍结婚照的年轻人也成了这里的常客。

　　生意兴隆，老板赤膊上阵。

　　快打烊了，清点一下今天的收入。

　　太阳西斜，老茶客们结束一天的休闲时光，茶馆结束一天的忙碌，关门休息。

　　慢生活的成都人，慢生活的老茶客，岁月静好，慢慢品味。

　　原创作品，谢谢欣赏！