黄皮压弯枝头

老村长

黄皮压弯枝头

摄影、编辑：老村长

2021年6月15日于江门

六七月，是南粤大地夏收的季节。六月，村边街头，房前屋后，除了红红的茘枝挂满枝头外，黄黄的黄皮也压弯枝头，呈现岀丰收的景象。

前几天，在微信朋友圈发了一组黄皮的照片，许多朋友问这是什么果子？因长期工作在北方，本人也已40年没有见过挂在树上的黄皮了。这次回乡，总算又见黄皮。

黄皮，芸香科，小乔木，高可达十几米。小叶卵形或卵状椭圆形，两侧不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆球形，花萼裂片阔卵形，花瓣长圆形，花丝线状，果淡黄至暗黄色，果肉乳白色，半透明，种子1～4粒；一般4～5月开花结果，6～7月成熟。随着地理位置的不同，不同地区黄皮开花、结果、成熟的时间，也有早晚之别。

黄皮是中国南方优良水果之一，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶。黄皮全身是宝，果皮及果核均可入药，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛；叶性味辛凉，有疏风解表，除痰行气功效，用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症；根可治气痛及疝痛。

　　黄皮产于中国南方，距今已有一千五百多年的历史。在广东珠江三角洲地区，黄皮多种于村边街头和房前屋后，便于夏天遮荫乘凉。

种在家门口的黄皮

种在路边的黄皮

种在河边的黄皮

坐在黄皮树下乘凉的阿婆

　　黄皮产量很高，今年的黄皮压弯了枝头。

　　这种黄里透亮的黄皮，熟透了，酸甜爽口。

　　从小到大没有见过黄皮，一定要站在黄皮树下来一张！