龙船饭

微云疏雨

龙船饭龙船饭那几年住在在顺德，楼下有一条河，叫桂畔海。每年端午节，下午3点多钟的时候，但闻战鼓声累累，不用走近窗前看，便知，龙舟赛开始了。

龙舟赛不稀罕，好多地方都有看，有特色的，是龙船饭。

《广东新语·舟语》载：“顺德龙江，岁五六月斗龙船。斗之日，以江身之不大不小、其水直而不湾环者为龙船场。斗得全胜还埠，则广召亲朋宴饮，其埠必年丰人乐、贸易以饶云。”这里说的就是龙船饭。端午节，扒完龙船（赛完龙舟）为讨个好意头，村民会争出高价，以赢得对龙头、龙尾、船鼓或木桡的保管权，而竞赛赢得的奖品——全体金猪、成坛美酒等，也用之于龙船饭。厨师是从村民中挑选的多名业余烹调高手，他们到各家各户借来炊具、碗碟，架起案板，垒好大灶，煮大锅饭，炒大锅菜。待赛完龙舟，全体村民便云集地堂(晒场)，或坐或蹲，大鱼大肉、大吃大喝。凯旋的“扒仔”（赛手）披红挂花，昂然上坐，接受乡亲父老的祝贺；有钱人家竞放鞭炮，斗富斗阔。席间，鞭炮声、猜拳行令声此起彼落，散席后，“家家扶得醉人归”。

中午，外出和朋友吃过饭，一个人沿着桂畔海岸边郁郁葱葱的长廊往家走。天高云淡、赤日炎炎，掠过河面吹来的风却很凉爽。咦，前面凉亭旁边的草地上，横七竖八躺了不少人？有的人身下，还垫着一张一张圆形的桌面。原来，是准备龙船饭的大叔大妈们，忙了一个上午，累了、乏了，趁着中午的空闲，竟躺在树荫底下睡着了。

摆龙船饭，场面大的，可以有上千桌。我们楼下广场，每年也都举办，许是受场地限制，只摆几十桌。

作为一个外地人，我没参加过吃龙船饭，只能站在阳台上看热闹。端午期间雨水多，有时候瞧着天上乌云滚滚，心里不免替楼下饭宴能否开吃暗自担心，过一会天上又云开日出了；有时候明明天蓝云淡，转眼却雷声隆隆下起倾盆大雨。但不管天晴下雨，楼下食客总是有那么多、也总是那么热情高涨。

看我一付心向往之的模样，老公开玩笑说，你可以冒充居委会主任，混进大棚去嘬一顿。

“有道理！”冒充居委会主任，至少年龄上不会露馅，我跃跃欲试。但马上有朋友微信敲来一棒：没得混！龙船饭需要提前付钱预定，每一桌的互相都认识。

没得混就不混喽。都说吃了龙船饭沾个好意头，在楼上看人家吃龙船饭，也是沾个好意头呀。