樱桃熟了的时候,又到北戴河

后羿

<p>2021年5月30日,天蓝蓝,海蓝蓝,北戴河浴场和山里熟透了的大樱桃充满着诱惑。</p> <p>我面对着水天一色的大海,心里在翻腾着,头脑在思考着,人生渺小得就像一滴海水,一粒沙子,人类社会的历史就像一条长河,一片绿洲,几度荒漠,几度变幻,经过几千年的风风雨雨,沧海最终变成桑田。人类社会总要前进,中国人民的幸福必须确保,中华民族的伟大复兴,必须实现!</p> <p>在这美好的季节,我又一次从北京驱车三个多小时,来到了河北著名的碣石山下、我父母的老家——秦皇岛市昌黎县两山乡,再次见到已经年满80周岁的老姨。她身体比四年前还硬朗,还精神,真叫人高兴。</p> <p>农村的空气真好,远山在呼唤着我们。</p> <p>我在窗前盛开的花间惬意地晒着免费的太阳,难得地感慨着——四年偷得几日闲,是该补补钙了……</p> <p>我在想着,农村的清净,对于城市人来说,是非常珍贵的,脱离了喧嚣,减轻了压力,于身心是大有好处的。</p> <p>我四处看着,想着,觉得长期宅在家里的人,真是一点情趣都没有,工作之余,除了刷手机,还是刷手机,夜半三更放不下,眼睛明亮有几人?</p> <p>窗前屋檐下,燕子叫喳喳,它们是在欢迎我吗?看着它们轻快地飞来飞去,我的心也在愉悦着……</p> <p>老人们都说,燕子在谁家作窝,谁家必有吉祥。燕子在家筑巢,是吉兆,象征这家人善良、吉祥。据说燕子1个季度就能吃掉25万只蚊、蝇等害虫,是益鸟,是最灵活的雀形类之一。</p><p>燕子选择的地方通常都是通风、采光、觅食都很方便的地方,民间有言叫喜雀报喜,巧燕来归。</p> <p>无化肥,无农药,自家地里种的蔬菜就是好!老姨做的韭菜蒸饺,好水灵啊,一咬滋滋冒油,实在是好吃!</p> <p>家里的老猫对我也不认生,夜里跑到我的被子上睡觉,半夜里我用脚一踩,怎么肉乎乎的是啥东西?试着再轻轻地踩了它几次,踩到脊椎骨了,它也不动,从小就喜欢喂猫的我立马就判断出来它就是猫了。</p> <p>天还没亮,起来打开灯,看见它懒懒的,眼睛都睁不开。不是说,猫在夜里比白天精神吗?唉,恐怕它跟我一样,也老了——我是睡不着,它却睡不醒——人(猫)各有志,还是随它去吧。</p> <p>不知道猫到老了心情如何?人不如猫吧……</p> <p>家里还有一只年轻的猫,和两只还在吃奶的小猫。看到猫妈妈舐犊情深,心里感觉酸甜苦辣咸五味俱在——猫尚且如此,那人呢?</p> <p>真是玩物丧志,这几天撸猫闲得连审校书稿的活儿也不想接了,看来还是环境改变人呐。</p> <p>山里的表弟表哥都在忙着接待慕名而来采摘大樱桃的客户,我也赶紧的,进山扫荡去。</p> <p>一路上这山里的风光旖旎,景色怡人且不说,光是沿路整修的山路、步道和民居那个齐整,桃树、杏树、樱桃树、栗子树、核桃树、苹果树那叫一个多,真叫人流连忘返啊。</p> <p>家乡的大山啊,远方的游子,我又回来啦,我要尽情拥抱大自然。</p> <p>登高远眺,蔚蓝的天空,白云朵朵,青山绿水,金山银山,漫山遍野,青翠欲滴,树是摇钱树,果是幸福果,对于果农来说,真是一点没有夸张,农民虽然辛苦,但确实致富了。</p> <p>山下的葡萄园比比皆是,伴随着花卉的种植,酿酒企业也在渐渐崛起,昌黎县、抚宁县沿途建设的葡萄酒庄一个挨着一个。昌黎县碣石山下的葡萄沟,名气一点也不比新疆的葡萄沟差。</p> <p>看不够,近乡情更怯,家乡的山水,总也看不够</p> <p>看了又看,流连忘返</p> <p>放大了看,回味无穷</p> <p>您好,大山!</p> <p>向山里进发,漫山遍野的栗子树,门前的鲜花盛开着……</p> <p>家家门前屋后都是樱桃树,大大的樱桃挂满了枝头,有淡红的,有浅黄的,还有大红大紫的,一串串,颗粒饱满,每一个樱桃都有一元硬币那么大。</p> <p>还有核桃树,城里的人,看到树上结的核桃跟梨子一像,青青的,都差不多,因此都傻傻地,分不清。</p> <p>看到大樱桃了,近距离接触,很兴奋。</p> <p>赶紧的,摘几颗,送进嘴里,甜甜的,糯糯的,一点都不酸,正合我胃口。</p> <p>其实咱家的这个大樱桃就是大家所说的“车厘子”,准确地说,车厘子就是来自欧洲的甜樱桃,因为它的英文名是“cherry”。核果近球形或卵球形,红色至紫黑色。花期4-5月,果期6-7月。最早是种在希腊,然后逐步扩大到罗马、再传到整个欧洲大陆,最后随着大航海时代的殖民者传遍了全世界。</p> <p>而在中国的南方,尤其是比较发达的粤港澳地区,中国的樱桃和毛樱桃都比较难种植,所以这里的小伙伴吃的主要是来自国外的甜樱桃。而车厘子的英文读音是cherry,在广东话的译音译作“车厘子”。于是慢慢地,车厘子已经成为了进口樱桃的代称。</p> <p>中国大樱桃,其实就是中国产的车厘子,只不过土产的车厘子不叫车厘子,叫樱桃。据说,是近代美国的一个传教士J.L.Nevius传进来的,还带了10个品种这么多,在山东烟台一代栽种。包括我们市面上能看到红灯、美早、早大果、雷尼、布鲁克斯等品种。毕竟樱桃是个比较贵的家伙,所以改革开放之后,甜樱桃的种植才在中国大面积推广。</p> <p>车厘子有补气祛湿、益气止泻等功效,由于口味甘甜,还有很好的止渴能力可缓解风湿、腰腿疼痛以及关节炎症等症状。而樱桃有止痛美颜、祛风透疹等功效,我们中国喜欢“以形补形”,说它补血效果极好,其实不然,它的含铁量极低,除此之外也没发现其他补血物质。</p> <p>虽然他们本质是一种水果,但是外观上也能很好的分辨出来,车厘子外表为暗红色,樱桃的外观多是红色和浅红。车厘子的果实厚实,并且弹性十足,汁多味美,口感细腻,味极甜;而樱桃较薄,果肉较小,味甜带酸。</p> <p>车厘子原产地是在美国,都在每年的6月中旬成熟,可持续到8月中旬,是一种季节性水果。我国樱桃喜温暖湿润环境,抗寒力较弱,在每年5月成熟出产,只有一月时间,时间较短。</p> <p>车厘子是我国进口水果,运输成本较高,所以一般价格一般比樱桃贵。今年樱桃的价格才卖7.50元一斤,实在是太低了。据说以前雨水多,产量少的时候,樱桃能卖到100多元一斤呢。</p> <p>大家都在采摘,我也很想爬到高高的梯子上去,但试了试,还是下来了,我等已不年轻,爬高上低,实在是一件不容易做到的事。</p> <p>表妹是本地人,又年轻,她也只能爬到梯子的一半。</p> <p>园子的女主人——我三姨家的兄弟媳妇,灵活地爬上爬下,不一会儿就摘了满满一大篮子的樱桃。</p> <p>我表弟全家人都很辛苦,一年到头忙不完,樱桃忙完了还有杏,杏忙完了还有桃,桃忙完了还有苹果、核桃、栗子……看到比我小很多岁的表弟,黝黑面孔、头发斑白,他们从早到晚地不断劳作,我的心里顿时酸楚极了……</p> <p>我表弟,看到我来到他家,很高兴,上去锯下来一整枝挂满了沉甸甸的樱桃果树枝。</p> <p>当年看《孙悟空三打白骨精》电影,孙悟空给师傅找吃的去,一个筋斗云就没影了,回来时,竟扛着一整枝上面挂满桃子的树枝,当时感觉印象深刻,觉得这个采摘方式很独到,样子很潇洒,他们的生活也太浪漫,太奢侈了。</p> <p>想吃樱桃不啊?想吃就来吧,我在大山里等你……</p>