童年的端午节

春雨

童年的端午节 <p class="ql-block"> 童年的端午节 </p><p class="ql-block"> 我的老家在陕西宝鸡,端午节传统给长辈的节礼是绿豆糕,粽子,油糕等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 明天又到了一年的端午节。昨天带着小孙子去了菜市场,购买了糯米、蜜枣、蔬菜、水果艾蒿等。为小孙子买了红色手链,上边有小兔、小牛、哆啦a梦和带花花绳的奥特曼哨子;为大孙子买了上边有珠子,铜小猫头像的棕色手链;另外又买了两条七彩花花绳及两个香包。粽子以前买的,还有许多,也就无需再买了。下午泡了糯米,煮了大红云豆。晚上做了一层糯米,一层蜜枣、葡萄干、大红云豆焖了一锅的粽糕,早上一揭锅盖,红红、白白、黏黏、甜甜,劲道、甜而不腻的粽糕非常好吃。尤其是我家老头,平时不吃任何甜食,尝了一口说好吃,接着又吃了几口。总的来说,现在平常日子也物质丰富,应有尽有,就更不用说过节了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 回想小时候过端午节,虽然物质匮乏,但也使人很盼望过端午节。每年农历五月初四,妈妈就到村里的诊所买上香草和雄黄。诊所在村子中间过去的祠堂里,虽然不大,但一应俱全。包括中医、西医和药剂师。因为当时周原公社(现在的镇政府)就在我们村一户大地主的家里,当然地主一家搬出去住了,因此上公社有一个诊所。等到公社成立了周原公社革命委员会,公社和诊所都搬到了现在的杜赵村,后来改名叫"周原公社卫生防治院"。奶奶就用那些缝衣做鞋剩下的边角料,给我们姊妹几人每人缝制一个不同形状的香包。先把碎布剪成桃子、柿子、葫芦、猴子、蛇、老虎等不同的样式,再用棉花包上香草最后再用绣花丝线做好挂绳和穗子。小伙伴们就会带上各自的香包,在一起互相欣赏谁的香包更漂亮,闻一闻谁的香包更香。奶奶还会用更碎的布,剪成单片花朵、桃心、三角、方块,也就根据碎布的大小和形状,再配上一节一节的麦杆,串成一串串二尺左右长的花串串,最底下吊一个用丝线做的穗子。那时也没有什么玩具,也就是废旧利用自制玩具吧。最后是制作花花绳。我们帮奶奶用手勾住各种色线,奶奶一根根捻好。合好的七色花花绳与花串串一起,晚上挂在树上收点露水。端午当天,奶奶就用酒泡上雄黄,抹在我们的耳朵里,鼻子下面,手心里,说是防虫子钻进耳朵和鼻子。最后是给手腕和脚腕绑上花花绳,拿上花串串去玩。花花绳要戴一个月,到了农历的六月初六取下来,取下来也不能乱扔,而是要扔到水眼,就是每家院子到门外的排水道里。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 端午节妈妈会早早为我们做好一笼屉粽糕,村里能吃上粽糕的人家很少。原因是买不上糯米,糯米只供给有粮本的居民。因为我爸在工厂工作,可以通过他的朋友、同事,在几家的粮本上凑买几斤糯米。妈妈做的粽糕,白白的糯米放上红红的大枣,真的太好吃了,特劲道太香甜。再为我们每人煮一个鸡蛋,农村人每家都养鸡,但平时自己都舍不得吃鸡蛋,都是卖了顾生活。煮鸡蛋将皮剥掉后,是那么的光滑白亮,然后先用舌头舔一舔,感受煮鸡蛋的光滑柔嫩,闻鸡蛋的味道,然后慢慢一口一口的吃掉。中午妈妈会做臊子面,过去人生活困难,一年吃臊子面的次数很少。做臊子面的臊子肉妈妈会提前炒好,妈妈炒的臊子肉,特别好吃,他把肉切的很薄,调料虽然不多,炒臊子肉的火侯把握地好,肉的味道油而不腻,烂而不碎,而且将肉里的水分都炒蒸发掉了,臊子肉可以放很长时间也不坏。臊子面的汤,味道酸辣香,擀的面薄、劲道,吃到嘴里光滑。红红的汤上面漂上黄黄的鸡蛋饼,绿绿的蒜苗叶子,妈妈做的臊子面色香味俱佳,至今使人回味无穷。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">,</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 童年时的端午节使人向往,令人回忆满满。</p>