<p class="ql-block"> 2021年6月9日下午，为切实保障天津市中小学校外配餐食品安全管理工作，严密防范食品安全风险，以及为“国家会展中心（天津）6月24日首展”遴选配餐公司，天津市政府副秘书长徐军带队，由天津市商务局、天津市卫健委、天津市市场监管委、天津市消防总队、天津市文旅局组成的“五委办局检查团”莅临食之才（天津）快餐配送服务有限公司检查并指导工作。食之才公司董事长杜世勇与总经理曲立虎全程陪同。</p> <p class="ql-block"> 陪同领导观看明厨亮灶实时高清视频监控，为其介绍公司中央厨房的理念。</p> <p class="ql-block"> 在食之才会议室的座谈会上，徐副秘书长以及其他领导发表了重要讲话。总结如下：</p><p class="ql-block">1.严格履职，认真落实食品安全主体责任，为学生营养餐提供优质保障。</p><p class="ql-block">2.有效落实从业人员晨检制度，以及消防培训，确保供餐人员健康安全。</p><p class="ql-block">3.严管人、财、物和加工制作细节，严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，加大食品原料及餐饮具监督抽检力度，确保食品原料及餐饮具符合食品安全国家标准。</p><p class="ql-block">4.供餐企业履行好社会责任和民生保障责任，保证学生餐营养健康、分量充足、饭菜可口。</p><p class="ql-block">5.企业及市场监管局要高要求、高标准守好疫情防控及食品安全底线，确保供餐企业不发生新冠肺炎疫情，不发生食品安全事故，不发生舆情炒作事件。</p><p class="ql-block">6.市场监督管理局及集体配餐企业要建立健全信息报告制度和应急处置预案，加强应急体系建设，落实监管职能，强化企业主体责任，坚决把好食品安全每一道关口，为广大师生饮食安全保好驾、护好航。</p> <p class="ql-block"> 在听取了各部门领导的重要指示后，食之才公司董事长杜世勇和总经理曲立虎表示将严格执行和落实食品安全措施，为广大师生提供更优质、安全、可口的营养餐；同时响应领导们的号召，为“国家会展中心6.24首展”积极做好准备工作，让领导们放心。</p>