<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;">补碗人多为江西老表，也有不少本地人，一副挑子，挑子的两头各有一只精致木箱，木箱有两层抽屉，专门放一些细巧的工具和使用原料。谈好价钱后，补碗师傅会根据碗的形状，先将破碗沿缝对齐后用专业的绳子绑紧，在破口边沾点油，用手钻在缝两边各钻上一个小眼，用类似于钉书针的铁钉骑缝钉上，再在缝口和铁钉处涂上白色的糊状物，用大拇指将之弄平，考究一点的用铜质的小钉子。补碗的金岗石手钻小巧玲珑，钻子顶端是圆锥形铁块，中间是手指捏住红木缠着牛筋绳子的钻杆，用力一左一右地拉动，就带动钻头飞速转动起来，并发出“吱咕吱咕吱咕”的声音，以前有句歇后语叫“江西人补碗---‘自顾自’”，其实就是指补碗钻头钻动时的声音。补碗属细巧活、技术活，工具又是金刚石钻，俗语说“没有金刚钻，哪敢揽瓷器活”的出典就源于这里。儿时在安昌古镇，经常能见到补碗订碗的手艺人，选一处地方坐下后，四邻乡亲们都会把还能修合的大小瓷碗拿来，进行修合。</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;">但随着人们生话水平的提高，已不在乎多花些钱，破了的碗不用再打补钉，一扔了之，这个行当也就随之消失，至今，恐怕连“非物质文化遗产”都无可传承了</p> <p class="ql-block">图片取自网络</p>