用心选食材 巧手做佳肴

丹东市第七幼儿园

丹东市第七幼儿园“美食每刻 与众不同”

——致家长一封信

尊敬的家长朋友：

您好！

首先感谢长期以来您对丹东市第七幼儿园各项工作的信任与支持。近几年，丹东市第七幼儿园在各级政府及教育部门的关心支持、在社会各界和家长朋友的理解信任、在全体教职工的不懈努力下，做让孩子开心、家长放心、社会愉心的良心幼儿园。

丹东市第七幼儿园每日为幼儿提供三餐两点，在饮食方面一直本着“安全第一、质量优先”的原则。

生鲜类

我们选用的牛肉是最新鲜、营养价值最高的牛上脑眼肉。



冬瓜牛肉丸、西红柿炖牛腩、牛柳平菇、土豆焖牛肉......经过精心制作，一道道美食呈现在小朋友的面前。

最优质的牛腱子肉

排骨选用精排软排

选用各大鲜活的鲍鱼 价格昂贵呦！每个小朋友一只

海参又肥又大，个个精品。

大虾我们选用最大、最鲜活的，与成人的手一般大呦！虾仁和虾丸也是鲜虾手工剥出来的 。

香香滴

丹东市第七幼儿园要求供货商合法经营、食品安全保证、送货及时、保质保量。幼儿园食品专管员，详细记录食品的名称、生产日期、保质期及索证索票，并对食品的品质进行检查，一旦发现有问题一律退换。

间点

巴式鲜牛奶采购最新日期，绝不添加一滴水，每名小朋友能喝一大碗。

每周保健医、主任、主厨召开碰头会，对食谱进行调整，力争每餐营养素的摄入更加合理，目的是确保幼儿在园饮食的安全和膳食营养均衡，食材搭配更加美观，让孩子更开心的享受美食。

蔬菜类

丹东市第七幼儿园选择新鲜蔬菜，以水分含量高、蔬菜鲜嫩度好，食用价值高为主要依据。

蔬菜，是人们日常饮食中必不可少的食物之一。提供人体所必需的多种维生素和矿物质。人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分。我们每天保证幼儿使用15种蔬菜以上，确保幼儿膳食营养均衡。

丹东市第七幼儿园安全放在第一位，全体后勤人员的新冠疫苗、核酸检测、注射甲肝疫苗、健康证，一系列健康检查均已完成并合格，请家长们安心放心[爱心]

面食类

我们采用最优质的面粉制作：饺子、包子、馄饨、馒头、花卷、豆包等等

面点师精心制作各种蛋糕，纯鸡蛋制作，不加一滴水，不加任何防腐剂、膨松剂。孩子交给我们请家长放心。

茶叶蛋采用上等的茉莉花茶

每餐的制作也是严格按照食堂管理流程进行制作。餐具保证餐餐高温消毒。为孩子的健康保驾护航。

水果类

每天两种不同的水果，全部采用最好最新鲜的

菠萝蜜、草莓、羊角蜜、杏梅、香蕉、蓝莓、杨梅等等应季水果，一心为小朋友们身体健康着想！

水果，多汁且有甜味，含有大量的膳食纤维，能帮助肠胃蠕动，促进食物的消化吸收。水果中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。

幼儿园的水果真好吃😋

幼儿的身心健康永远是幼儿园生存和发展之本，丹东市第七幼儿园始终明确责任、扎实工作作风、筑牢防线，严把食品采购关，注重细节管理，让孩子吃的健康，让家长满意放心。