食品安全防患未然——舞阳县第三实验小学食品安全应急演练活动

静

为了认真贯彻落实《食品安全法》《学校卫生工作条例》和上级有关文件精神，科学、规范、有效做好学校食品安全事故应急工作，最大限度地减少学校食品安全事故可能造成的危害，保障全体师生身体健康与生命安全，维护正常的教学秩序，舞阳县第三实验小学于2021年6月1日下午13点30分开展了一次食品安全应急演练，以高度实战的方式，实现重大食品安全事故处置的科学、合理、快速、准确，充分体现了我校教师及卫生保健团队的专业性。 前期准备 我校领导高度重视此次食品安全应急演练活动，专门成立了食品安全事故应急领导小组，制定演练活动方案。并提前召开食物中毒应急演练领导小组工作会，活动组长对活动进行了具体分工，确保演练顺利完成。 险情模拟 ▽温馨提示：以下照片均为演练照片！ 2021年6月1日下午13时34分，学生在班级内正在上课，五（5）班上课老师发现几名学生陆续出现头痛、呕吐、头晕、全身乏力等疑似中毒症状。 班主任杜老师立即报告学校安全组长董海锋校长，并将班级中毒人数告知，学校接到报告后，立即启动《舞阳县第三实验小学食品安全应急应急预案》。 在应急领导小组的统一领导下，组织各相关部门各司其职，将两名学生带到医务室，校医对两名同学进行询问，初步判断为食物中毒。 班主任杜老师第一时间通知家长并安抚家长情绪。 急救组用最短的时间组织力量把疑似食物中毒人员送往急救中心。 处置组及时让班主任排查各班是否还有中毒人员，采取有效措施控制食物中毒人员的增加。董校长将食物中毒情况及时上报当地防疫部门、教育局、市场监督管理局。 事故调查组人员立即封锁留样柜，对所有食物食品做好留样工作及疑似中毒食物封存工作。等待并积极配合协助卫生机构救助病人，配合卫生防疫部门现场调查处理。对发生食物中毒的学生，做好登记工作，分析判断可能造成食物中毒的原因，对可疑中毒食品进行消毒处理，根据中毒原因，做出现场消毒预防措施。 在本次演练中，当面对食品安全应急事故发生的紧急情况时，学校安全工作领导小组成员、值日领导、教师、重点部位负责人能够迅速、高效、有序的做好事故处理的应急工作。通过这次演练，进一步提高了学校食品安全事故的应急反应能力，最大限度地减少重大公共卫生类突发事件事故造成的损失，提高学生和教职工自救互救能力，保障师生身体健康与生命安全，维护正常的教学秩序。希望这次演练为学校敲响警钟，努力做好校园食品安全工作，防患于未然。