紫薯糯米粑

羞答答的黄水仙

<p class="ql-block">糯米粉150克</p><p class="ql-block">紫薯蒸熟,半个用汤匙压碎</p><p class="ql-block">水90ml </p><p class="ql-block">糖或蜂蜜一汤匙</p><p class="ql-block">糯米粉加水揉匀,加入紫薯揉匀,揉成汤元,压扁成米粑,平底锅放油,小火煎熟,翻面,装盘,洒上糖粉或蜂蜜</p> <p class="ql-block">也可搓成紫薯汤元,下开水煮熟</p>