稻花香里“悦”铅山

玉錦堂

　　有这样一个地方，在一张竹纸上，写最美的诗；在一盅琥珀色的茗香中填最美的词，她的名字叫铅山——一个至今隽永于唐宋山水、明清画廊里的诗意家园。

　　晚唐诗人王驾的诗《社日》：“鹅湖山下稻梁肥，豚柵鸡栖半掩扉，桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。”说的是铅山的风土人情；南宋大词人辛弃疾夜行黄沙道中，有感而发：“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年，听取蛙声一片......”唱的是铅山的田园牧歌；清代铅山本土诗人蒋士铨：“舟车驰百货，茶楮走群商。扰扰三更梦，嘻嘻一市狂....”道的是铅山的河红茶和连四纸两大特产，道的是铅山古时的繁荣与富庶。

　　铅山，南枕武夷，北临信江，汉有葛玄传道，唐有大义参禅，宋有朱熹与陆九渊陆九龄相辩鹅湖、有辛弃疾卜居瓢泉吟诵诗词250余首。铅山，唐宋以铜名天下，明清以茶纸扬四海。茗香、纸辉、丽景、美食，物华天宝，人杰地灵。

　　古人云:有朋自远方来，不亦乐乎。今天，在铅山，在鹅湖这方朱子与陆九渊陆九龄相会、辛弃疾与陈亮相聚的大地，在古老的田园牧歌中，迎来了正心谷资本一行尊贵客人。正心谷投资荣获2021年白马奖，进入“中国最受LP认可私募股权投资机构”榜单。群贤毕至，群英荟萃。

这一天，2021年5月27日，铅山日暖风轻，鸟语花香，柴门有庆，蓬荜生辉。

流连玉锦堂，体验连四纸

客人们首先来到连四纸研学基地参观，现场体验连四纸生产和连四纸文化。为这张神奇的纸惊叹，在纸韵茶香中流连。

　　这是一张文化底蕴深厚的纸。连四纸，又称连史纸，江西省铅山县特产，为国家地理标志产品。国家文化部于2006年5月将“铅山连史纸制作技艺”公布为“首批国家级非物质文化遗产”。2016年12月，原国家质检总局批准对“铅山连四纸”实施地理标志产品保护。

　　铅山南屏世界文化与自然双遗产地武夷山，造纸必须的毛竹、水、各种植物纸药资源丰富。后汉，连四纸始创，宋元时已颇具名声。明代，高濂《遵生八笺》把“铅山纸”列为元代“妍妙辉光，皆世称也”的精品。《天工开物》也数处赞誉铅山纸。翦伯赞主编的《中国通史纲要》指出：明朝中叶，铅山是江南地区五大手工业区之一。铅山的手工造纸与松江的棉纺织业、苏杭的丝织业、芜湖的浆染业、景德镇的制瓷业齐名。

明万历《铅书》载：“铅山唯纸利天下”。同治《铅山县志》则云：“铅山土物，纸为第一”。‘

这是一张最好的手工竹纸。铅山纸品甚多，连四纸最为精绝。其质地洁白莹辉，细腻绵密，匀净柔韧，防虫耐热，永不变色，素有“寿纸千年”的称誉。旧时贵重书籍、碑帖、契文、书画多用之。书画润色鲜明；钤印碑拓纤毫毕现；印刷清晰悦目。我国许多鸿篇巨著如《明史》、《四库全书》等即用此纸印制，现为北京图书馆、西冷印社等古藉善本修复、印谱等专用纸品，并出口日本、韩国、东南亚等地。 这是一张技艺精湛的纸。铅山连四纸之所以能称誉于世，其原因主要是造纸原料考究，生产工艺复杂精细，纸质精良。铅山连四纸采用深山当年生长的嫩竹，历经浸、沤、洗、蒸、漂、槌、晒、碓以及抄纸、榨纸、焙纸等数十道工序制成，有“片纸非容易，措手七十二”之谈。其中最明显的特色是，从竹丝到浆料要经过四次蒸煮，要有两次放在漂山上天然漂白，每次的时间是四个月左右。所以，连四纸的生产周期，约需一年的时间，工序十分复杂。古法造纸的工艺流程在连四纸的技艺中基本得到体现。铅山连四纸因此又被誉为现存中国古法手工造纸的“活化石”。
　　其制作之精细复杂，清代诗人程鸿益曾有诗描绘:

　　未成荫竹取为丝，三伐还须九洗之。
　　煮罢锽锅春野碓，方才盼到下槽时。

　　双竿入水搅纷纭，渣滓清虚两不分。
　　掬水捞云云在手，一帘波荡一层云。 2018年12月，秉承保护、传承、发展好连四纸这一非遗产品宗旨，铅山连四纸发展有限公司成立。公司聘请连四纸制作技艺国家级传承人章仕康任总造纸师，聘请连四纸制作技艺县级非遗传承人傅冬林任抄纸师，其他各工序技术工人数十名。严格按照古法造纸要求，使用原生态的纸药、木制纸槽、环保优先的焙纸房，严格沤、蒸、漂、舂、抄、焙等七十二道工序，精细化生产、标准化制作。目前已经在天柱山乡、太源畲族乡新建了连四纸制浆基地，在鹅湖镇工业园区建立了连四纸生产线，已成功生产出高品质的连四纸，并得到了市场认可。
　　公司同时注重连四纸古法技艺展示、传习、体验、研发及文化传播，积极打造文创产品。将连四纸元素融入现代生活。在风景秀丽的鹅湖山麓建设了连四纸研学基地——玉锦堂；开展非遗文化读物及研学基地进校园。并向旅游产品包装、旅游景点产品打造、古籍修复等方面拓展，推动连四纸的文化建设与传播。
　　铅山连四，纸连春秋，共岁月芳华。

　　

品茗小茅屋，听琴醉月湖

"百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽。武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。"在玉锦堂体验过连四纸，客人们在玉锦堂边的人工湖畔徜徉，去茅草山房喝茶。在筝韵兰香中，品河红香茗，听高山流水，一洗旅途疲惫。

　　河红茶为我县另一大特产，是中国传统名茶，由武夷山茶农创制于明代。

　　千里武夷横跨中国东南，至铅山而结秀，群峰耸翠，万涧千泉。武夷主峰华东六省一市最高峰黄冈山就雄峙铅山境内。烟云供养，是茶生长的乐园。汉代，葛玄在铅山施茶施药，唐代大义禅师在鹅湖峰顶焙制罗汉禅茶，宋代信州刺史张宪教武夷山桐木关的百姓种茶，铅山茶一直是朝廷的供茶。河红茶一经问世，就以花果之香，琥珀之汤获得了世人的青睐，全国各地商人纷纷前来订购，外国商人也不远万里，飘洋过海前来购买。河红茶成了中国境内最著名的红茶，被西方人奉为至尊名茶，誉之为"茶中皇后"。在我国历史上，明万历版《信州府志》对该茶赞誉有加，声称：“河红茶乃为国内最著名之红茶，且为华夏首次问世之华茶。”

　　明清，由于朝廷实行海禁，武夷山脉福建、江西两省十六个县所产的茶叶都要汇集铅山河口镇，由河口的茶师精制精选，所以世人称：河红茶。

　　河红茶通过信江到达鄱阳湖。一路进入赣江过梅岭到广州由十三行漂洋过海。一路经长江，进汉口，北上越太行山、过黄河，进陕西入蒙古，经恰克图到俄罗斯，全程一万三千多公里，世称“万里茶道”。铅山河口镇是河红茶启航的地方，被誉为“万里茶道第一镇”。

　　所以，铅山有俗语：河红茶叶通四海，河帮茶师遍天下。

纵观历史，不少名人对河红茶赞不绝口。例如，19世纪英国著名诗人拜伦喝过此茶后在他的长诗《唐璜》中写道:"我觉得我的心变得那么富有文学浪漫色彩，我一定要去求助于武夷山中的红茶"。清代诗人周其熊在他的<采茶曲>一诗中给我们描绘了一幅采茶的生动景象：

三月春深雨又晴，一天云气绕人轻。

纸钱烧罢山神祷，始揭筠筐树底行。

莲心带涩红梅酸，拣得新条细细看。

色在抖清香在手，采茶辛苦做茶难。

焙宿薰笼莫过焦，宜添宜减火须调。

大家努力加餐饭，准备明朝又摘苗。

高山峻岭荡层云，亭角墙头日又曛。

近日铅州茶亦好，不须远拜武夷君。

另一位清代诗人程鸿益在他的《茶市》中让我们看到了当年做茶的热闹与辛劳：

狮江妇女趁新茶，鬓影衣香笑语哗。

　　齐向庄客分小票，春葱纤剔冻雷芽。

　　千盘茶绕代香薰，一日青蚨二百文。

　　抛却女红入尘市，桑鸠啼遍不曾闻。

　　河红茶经过冲泡之后，茶芽朵朵，叶底红而开展，色泽乌润，泛着琥珀之光，茶质浓厚，颗颗叶片卧底后，饮之唇齿留香，回味无穷。品着美味的河红茶，感受浓烈的河红茶情，耳边响起美妙的古筝声，平心静气可谓心旷神怡。‘

  走八方，观万物，方知天地宽广，抚和风，听天籁，相忘似水流年。不知不觉，又到依依道别时。前程远阔，山河浪漫，唯愿岁月长安，友谊地久天长。