网红酸奶大麻花,蒸烤箱版,无油也一样好吃

梦竹

<p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px; color: rgb(176, 79, 187);">/使用工具/</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);">德国Miji蒸烤箱</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">/食材/</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">高筋面粉250g,白糖40g,酵母4g,鸡蛋1个</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">牛奶110g左右,黄油15g,豆沙馅(任意馅料都可以)</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">/步骤/</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">1:所有材料放一起,揉到光滑有筋膜,分成8个圆,松弛15分钟,将面团擀开放入豆沙,再卷起来,做成麻花样,先蘸一遍水,再蘸面包糠</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">2:蒸烤箱选择“发酵”35度,30分钟左右</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">3:发酵好后蒸烤箱选择“热风对流”180度预热10分钟后烤制20分钟</span></p>