<p class="ql-block"> 茅台古镇 国酒传奇</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 作为一名优秀的军转干部,企业家代表的老尹,应茅台集团的邀请到茅台集团参观考察!关于茅台有太多的传说、有太多的传奇、有太多的神秘、经过了近5个小时的飞行到贵阳,又从贵阳搭乘2个小时的大巴,到达红色革命基地遵义市入住茅台集团安排精心安排的五星级酒店。晚上茅台集团为来自全国各地的代表们安排了欢迎晚宴。第二天,茅台集团安排大巴将我们从遵义出发前往此次参观考察的目的地—茅台镇。作为初到贵州省仁怀市茅台镇的我,给我的第一印象是满城扑鼻而来浓郁的酱香味!让我不由自主的想到了“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。 听随行的茅台集团工作人员讲无论是烈日暴晒,还是黑云压城,抑或阴雨连绵,这股酱香型白酒散发的特有香味就从来没有间断过。茅台小镇紧邻赤水河,依河谷而建。河谷两岸的山坡上,大大小小的酒厂、住宅鳞次栉比,山顶云雾缭绕。一到晚上,河岸两畔灯火辉煌。</p><p class="ql-block"> 茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。</p><p class="ql-block"> 贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。</p><p class="ql-block"> 短短三天的行程匆匆而过,感谢茅台集团提供周密严谨的参观考察调研学习的路线行程。</p><p class="ql-block"> 为你骄傲!国酒茅台!!</p><p class="ql-block"> 老尹 </p><p class="ql-block"> </p>