<p class="ql-block"> 为了确保2021年5月20日陕西省政府引导基金发展论坛现场会食品安全，助力沣西新城经济发展。根据会议筹备组安排，钓台市场所精心筹划，指派经验丰富的执法人员对沣西新城西部云谷二期云尚智慧餐厅及时跟进，现场服务、督导、监管食品安全。</p> <p class="ql-block"> 执法人员对西部云谷二期云尚智慧餐厅从业人员的健康证明、工作衣帽、食品原料采购及索证索票、操作加工过程、餐厨具的消毒等环节现场监督检查，对个别从业人员因为天气炎热存在的麻痹行为依据从业人员操作规范当场指正，对加工好的食品现场留样、封存。</p><p class="ql-block"> 通过今天的现场服务、督导、检查，大大提高了西部云谷二期云尚智慧餐厅管理人员、从业人员食品安全意识，有力保障了陕西省政府投资引导基金发展论坛现场会参会代表及工作人员的食品安全，为助力沣西经济发展、腾飞做出市场监管人应有的贡献。</p> <p class="ql-block"> 在今后的市场监管工作中，钓台市场所将加大对执法人员业务知识培训，全方位、积极、严谨做好各类重大活动的市场监管保障工作，为沣西经济建设增添风彩。</p>