<p class="ql-block"> 为了确保师生舌尖上的安全,把食堂越办越好,5月20日上午,葛湖小学政教、工会、总务、校监会等相关人员在林校长的带领下对学校食堂进行检查。</p> <p class="ql-block"> 本次重点检查的是设施安全、环境卫生、食品状况、物品摆放、台账记录等。</p> <p class="ql-block"> 保持食堂干净、整洁,具有良好的环境卫生,是保证食物不被污染的重要措施之一。</p> <p class="ql-block"> 地面不能有残留的食物残渣等垃圾。水池内外、排污地沟等处不能有堵塞,没有饭菜残渣。灶台、操作台等处要干净、整洁。</p> <p class="ql-block"> 食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。</p> <p class="ql-block"> 做好食品留样工作,并做好台账记录。林校长强调:安全是生命线,食品安全不可松懈。</p> <p class="ql-block"> 林校长表示,今后食堂要做到师生同菜同质同价。杜绝餐饮浪费,使用公筷公勺。</p> <p class="ql-block"> 通过这次检查,发现了食堂存在的一些不足并积极整改,学校对食堂的进一步发展充满了信心,葛湖小学的明天必将更加美好。</p> <p class="ql-block">文字:朱敏玲</p><p class="ql-block">照片:施惠芳</p><p class="ql-block">审核:林勇进</p>