5月20日是全国学生营养日。与成年人相比，幼儿身体生长发育较快，对能量和营养的需要量相对较高，儿童时期营养状况会影响人一生的健康。如今，生活水平提高了，您家孩子的营养是否也跟上了？日常饮食是否吃对了呢？<div><br><div style="text-align: center; "><font color="#ff8a00"><b>首先，我们先来一起了解什么是</b></font></div><div style="text-align: center; "><font color="#ff8a00"><b>全国学生营养日吧↓↓↓</b></font><br></div></div> <font color="#ff8a00"><b>《中国居民膳食指南(2016)》中将食物分为五大类：</b></font> 第一类：谷薯类，包括谷类（包含全谷物）、薯类和杂豆类，谷薯类<font color="#ff8a00"><b>主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、矿物质及B族维生素。</b></font><div><font color="#ff8a00"><b><br></b></font>第二类：蔬菜和水果类，主要<font color="#ff8a00"><b>提供膳食纤维、矿物质、维生素及有益健康的植物化学物质；</b></font></div><div><font color="#ff8a00"><b><br></b></font>第三类：动物性食物，包括畜、禽、鱼、蛋、奶类，<font color="#ff8a00"><b>主要提供蛋白质脂肪、矿物质维生素A、维生素D和B族维生素；</b></font></div><div><font color="#ff8a00"><b><br></b></font>第四类：大豆类和坚果类，<font color="#ff8a00"><b>主要提供蛋白质、脂肪膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E；</b></font></div><div><font color="#ff8a00"><b><br></b></font>第五类：纯能量食物，如烹调油，<font color="#ff8a00"><b>主要提供能量。</b></font></div> 平衡膳食宝塔共分5层，各层面积大小不同，体现了5 类食物和食物量的多少。 <h1 style="text-align: center;"><font color="#ff8a00"><b>日常生活遵守“52110”</b></font></h1> <font color="#ff8a00"><b>“5”</b></font>是每天应该吃2-3个成年人拳头大小的蔬菜(煮熟的或切碎的生菜叶)，约300-500克;同时，每天还应该吃2-3个成年人拳头大小的新鲜的水果，约200-400克;<div><font color="#ff8a00"><b>“2”</b></font>是每天看电视、使用电脑、手机登电子产品玩游戏的时间不超过2小时;</div><div><font color="#ff8a00"><b>“1”</b></font>是每天应该进行1个小时以上中等或高等强度运动;</div><div><font color="#ff8a00"><b>“1”</b></font>是每天吃1份肉，约80-110克，相当于1个成年人的手掌心(不包括手指)的大小及厚度;</div><div><font color="#ff8a00"><b>“0”</b></font>是不喝含糖饮料。含糖饮料造成不良的饮食习惯和龋齿、超重及肥胖，因此不建议喝含糖饮料。过多摄入含糖饮料可增加龋齿、肥胖、2型糖尿病的风险。</div> <h3 style="text-align: center"><b><font color="#ff8a00">另外还需注意，果汁不能替代鲜果</font></b> </h3><h3 style="text-align: center"> <br><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;"> 加工过程会使水果中的营养成分如维生素C、膳食纤维等有一定量的损失。市面上销售的很多果汁制品添加了大量的糖，果汁代替鲜果会使糖分摄入增加。果汁代替鲜果易使儿童牙齿缺乏锻炼， 面部皮肤肌肉力量变弱，眼球的调节功能减弱。</span></div></h3> 同时，我园深知抓好幼儿园膳食营养工作是一项非常重要的工作。为此，我园本着“卫生、安全、科学、营养”的总要求，根据幼儿的身心特点，进行幼儿带量食谱的制定和食谱的营养分析，每周为幼儿科学制定营养配餐，做到品种多样，搭配合理。 相信在我们的共同努力下，我们的孩子们定会茁壮成长！