<p class="ql-block">生活不只是苟且，还有诗和美食。</p><p class="ql-block">学会和自己的内心独处，才是最诗意的生活方式。</p><p class="ql-block">记忆深处的每一道美食，都承载着亲情的牵挂、岁月的记忆和生命的成长。</p> <p class="ql-block">2017.3.26</p><p class="ql-block">第一次红烧狮子头。</p> <p class="ql-block">2017.4.15</p><p class="ql-block">觉得像一群可爱的小鱼儿。</p> <p class="ql-block">2017.5.23做汤圆。</p> <p class="ql-block">2017.5.23</p><p class="ql-block">糯米酿甜酒，中间是香甜的汁水。</p> <p class="ql-block">2017.5.23</p><p class="ql-block">酒酿圆子羹。</p> <p class="ql-block">2017.5.26</p><p class="ql-block">端午节学包肉粽。</p> <p class="ql-block">2017.5.26</p><p class="ql-block">红豆粽子。</p> <p class="ql-block">2017.5.30</p><p class="ql-block">同事传授秘方，第一次卤茶叶蛋就成功入味了。</p> <p class="ql-block">2017.6.24</p><p class="ql-block">学做南瓜发糕。</p> <p class="ql-block">2017.6.24</p> <p class="ql-block">2017.7.14</p><p class="ql-block">学着发馒头，揉面是体力活。</p><p class="ql-block">要点一：每一个馒头都要揉一百下以上；</p><p class="ql-block">要点二：第二次发酵时间要控制在20分钟以内。做好以上两点才能保证馒头内部组织的绵密和暄软。</p> <p class="ql-block">2017.7.26</p><p class="ql-block">学会了南瓜饼，煎着吃最香。</p> <p class="ql-block">2017.8.10</p><p class="ql-block">纯手工冰花煎饺，外脆里嫩，分分钟让你的味蕾舞起来！</p> <p class="ql-block">2017.8.13</p><p class="ql-block">宝剑锋从磨砺出，第三次做黄桃罐头，黄桃对开的手感越来越好。</p> <p class="ql-block">2017.9.10</p><p class="ql-block">小时候，每逢过年，我的妈妈就会为我们做这道美味的糖醋排骨。现如今，我也为人母，我要将“妈妈的味道”传承下去……</p> <p class="ql-block">2018.4.5</p><p class="ql-block">清明时节。在物质丰富的的今天，过节更多的是一种情怀，一份默契的约定，这些情愫带着童年的温暖一路陪伴，就像乡愁不离不弃！</p> <p class="ql-block">2018.5.5</p><p class="ql-block">立夏，吃乌米饭是杭州人多年的传统。南烛叶汁浸泡糯米米饭会变黑，同时我的手指甲也黑了很多很多天。</p><p class="ql-block">材料：南烛叶、圆糯米、白糖、桂花、芒果、牛奶。</p><p class="ql-block">注意事项：</p><p class="ql-block">两杯米只能放一杯半的乌饭汁</p><p class="ql-block">米提前浸泡在乌饭汁中若干小时</p><p class="ql-block">隔水蒸米饭更香，更有嚼劲。</p> <p class="ql-block">2018.5.6</p><p class="ql-block">豌豆乌米饭。</p> <p class="ql-block">2018.5.18</p><p class="ql-block">菠萝季。云淡风轻，岁月静好。</p> <p class="ql-block">2018.5.26</p><p class="ql-block">有人说想吃红烧肉了，那就炖一锅吧！</p><p class="ql-block">自创笋干东坡肉，砂锅文火慢炖两小时，有没有被诱惑到？</p> <p class="ql-block">2018.6.5</p><p class="ql-block">上一次做红烧大排不记得是几年前了……</p> <p class="ql-block">2018.7.7</p><p class="ql-block">据说夏天很适合吃鸭肉，低脂高能。</p> <p class="ql-block">2018.9.22</p><p class="ql-block">买了工具，学做刀削面，揉面揉到快心碎。</p><p class="ql-block">不知何时，和面结下了不解的情缘……</p> <p class="ql-block">2018.9.28</p><p class="ql-block">清晨的第一缕阳光。</p> <p class="ql-block">2018.10.15</p><p class="ql-block">润秋。</p> <p class="ql-block">2018.10.16</p><p class="ql-block">喷香排骨焖饭。</p> <p class="ql-block">2018.10.17</p><p class="ql-block">学做北方不同的面食，或许我更适合北方。</p> <p class="ql-block">2018.11.17</p><p class="ql-block">为寒冷的冬天提前储存能量。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2019.2.19 元宵节</p><p class="ql-block">尝试五香卤牛肉，卤鸡蛋。</p> <p class="ql-block">卤好啦！</p> <p class="ql-block">2019.2.23</p><p class="ql-block">包子馅料——虾仁肉馅。</p> <p class="ql-block"> 2019.2.23</p><p class="ql-block"> 包子这类发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。 发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。</p><p class="ql-block"> 经过发酵的包子、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，早餐最好吃包子等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲十足。</p> <p class="ql-block">2019.3.9</p><p class="ql-block">据说茶树菇具有奶油饼干的浓香味。</p> <p class="ql-block">2019.3.9</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2019.4.12</p><p class="ql-block">今天学习中式面食——葱油花卷</p> <p class="ql-block">2019.4.13</p><p class="ql-block">姐姐寄来了一箱橙子，香甜多汁。</p> <p class="ql-block">2019.5.1 劳动节</p><p class="ql-block">面也是有生命力的，一起柔韧、延展、绽放……</p> <p class="ql-block">2019.5.1</p> <p class="ql-block">2019.6.7</p><p class="ql-block"> 端午，岁岁安康。</p> <p class="ql-block">2020.1.18</p><p class="ql-block">突发奇想，看起来还不错～</p> <p class="ql-block">2020.2.4</p><p class="ql-block">第一次尝试双色。</p> <p class="ql-block">2020.2.4</p> <p class="ql-block">2020.2.6</p><p class="ql-block">300克面粉，2个鸡蛋，80克温水，1克盐，醒面30分钟。</p> <p class="ql-block">2020.2.6</p><p class="ql-block">鸡蛋面就是香。</p> <p class="ql-block">2020.2.26</p><p class="ql-block">初试发面饼。</p> <p class="ql-block">2020.2.2.26</p> <p class="ql-block">2020.2.28</p><p class="ql-block">新冠疫情时期，人人抖音学炸油条。</p> <p class="ql-block">2020.2.29</p><p class="ql-block">不只是油条，还有电饭锅版的蛋糕也上了热搜。</p> <p class="ql-block">2020.8.26</p><p class="ql-block">暖色浮余生。</p> <p class="ql-block">2020.8.27</p><p class="ql-block">初秋新雨后。</p> <p class="ql-block">2020.8.28</p><p class="ql-block">等待了一整个夏天。</p> <p class="ql-block">2020.8.29</p><p class="ql-block">一夜入秋。</p> <p class="ql-block">2020.8.30</p><p class="ql-block">秋收——西湖藕韵。游西湖带回来新鲜的莲蓬，于是……</p> <p class="ql-block">2020.8.31</p><p class="ql-block">八月，再见。</p> <p class="ql-block">2020.9.1</p><p class="ql-block">面——永恒的爱。❤️</p> <p class="ql-block">2020.9.2</p><p class="ql-block">润秋——百合、银耳、莲子。</p> <p class="ql-block">2020.9.3</p><p class="ql-block">三人行必有我师。</p> <p class="ql-block">2020.9.4</p><p class="ql-block">孔雀🦚</p> <p class="ql-block">2020.9.5</p><p class="ql-block">周末时光</p> <p class="ql-block">2020.9.5</p><p class="ql-block">烧麦，用到了高筋粉。</p> <p class="ql-block">2020.9.6</p><p class="ql-block">时间都去哪儿了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2020.9.7</p><p class="ql-block">金色的秋天。🍂</p> <p class="ql-block">2020.9.8</p><p class="ql-block">天凉了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2020.9.9</p><p class="ql-block">在寻常生活里，追求简单的美好。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2020.9.10</p><p class="ql-block">想起了朱自清先生的《梅雨潭》，满是奇异的绿，醉人的绿！</p> <p class="ql-block">2020.9.11</p><p class="ql-block">一场秋雨一场寒。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2020.9.12</p><p class="ql-block">让我们尽情地去享受生活的滋味吧，我们感受到的越多，我们便生活得越长久。——法国作家法朗士</p> <p class="ql-block">2020.9.13</p><p class="ql-block">心若向阳，无畏悲伤。</p> <p class="ql-block">2020.9.14《味道》</p><p class="ql-block">味，指酸、甜、苦、辣、咸；</p><p class="ql-block">道，指方法。</p> <p class="ql-block">2020.9.15</p><p class="ql-block">芝麻糊配方：鲜百合、莲子、红枣、核桃、黑米、黑芝麻、冰糖。</p> <p class="ql-block">2020.9.16</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2020.9.17</p><p class="ql-block">《生如夏花》——泰戈尔</p> <p class="ql-block">2020.9.18</p><p class="ql-block">忙得连健身的时间都没有，体重却一直在以惊人的速度下降。</p> <p class="ql-block">2020.9.19</p><p class="ql-block">风来疏竹，风过而竹不留声；</p><p class="ql-block">雁过寒潭，雁去而潭不存影。</p> <p class="ql-block">2020.9.19红糖发糕</p> <p class="ql-block">2020.9.20</p><p class="ql-block">如果你的人生能够拥有越多的第一次，也意味着我们的人生越丰富，越多彩！</p> <p class="ql-block">2020.9.21</p><p class="ql-block">从前日子慢。</p> <p class="ql-block">2020.9.22</p><p class="ql-block">用纯净之心，去感悟、去发现、去创造，你便拥有了自己的礼物！</p> <p class="ql-block">2020.9.23</p><p class="ql-block">杭州桂花飘香的季节，怎么可以没有桂花宴！</p> <p class="ql-block">2020.9.24</p><p class="ql-block">想为母亲做一碗面条。谨以此篇诗歌献给我的母亲，同时分享给想在今天吃面条和蛋糕的小伙伴！</p><p class="ql-block">《感谢》</p><p class="ql-block">让我怎样感谢你，当我走向你的时候，</p><p class="ql-block">我原想收获一缕春风，你却给了我整个春天；</p><p class="ql-block">让我怎样感谢你，当我走向你的时候，</p><p class="ql-block">我原想捧起一簇浪花，你却给了我整个海洋；</p><p class="ql-block">让我怎样感谢你，当我走向你的时候，</p><p class="ql-block">我原想撷取一枚红叶，你却给了我整个枫林；</p><p class="ql-block">让我怎样感谢你，当我走向你的时候，</p><p class="ql-block">我原想亲吻一朵雪花，你却给了我银色的世界；</p><p class="ql-block">“我”写尽了四季，却也写不尽“我”深深的感谢！</p> <p class="ql-block">2020.9.24</p><p class="ql-block">年年十八。</p> <p class="ql-block">2020.9.25</p><p class="ql-block">记住那些帮助过你的人。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2020.9.26</p><p class="ql-block">上帝为你关闭了一扇门，</p><p class="ql-block">就定会为你打开一扇窗。</p><p class="ql-block">珍惜所有的不期而遇，</p><p class="ql-block">看淡所有的不辞而别。</p> <p class="ql-block">2020.9.26</p> <p class="ql-block">2020.10.2</p><p class="ql-block">家乡的柿子红了。</p> <p class="ql-block">2020.10.2</p><p class="ql-block">又是一年蟹肥膏黄好时节。</p> <p class="ql-block">2020.10.6</p><p class="ql-block">每次做生煎包，总觉得锅子小了。</p> <p class="ql-block">2021.3.17</p><p class="ql-block">河蚌春笋炖火腿。第一次做这道时令佳肴，一个字——鲜！</p> <p class="ql-block">2021.5.8</p><p class="ql-block">农家土特产：土豆和公鸡。</p> <p class="ql-block">最喜欢阿瑟·克拉克写在墓志铭上的一句话：“我从来没有长大，但我从来没有停止过成长。”</p><p class="ql-block"><br></p>