中国茶里说天下，已将乾坤饮罢

郭向星

中国茶里说天下，已将乾坤饮罢作者郭向星5月10日母亲节，树梧、向星、华宝、宪武、承先同游海南尖峰岭。人间仙境，令人心醉。晚饭过后，尖峰岭上，华宝滔滔不绝，向星笔录精华……引出《诗写茶话》西湖龙井嫩芽，太平猴魁奇葩。尖峰岭上围说茶，一壶普洱当家。 尼克松说理差，周恩来说礼大。大红袍里说天下，已将乾坤饮罢。 究竟如何“饮罢”，请看故事如下— （这张图片拍于尼克松访华时前往杭州的火车上。总统先生左手搭上毛巾，正在模仿车上的服务员为旅客们端茶倒水，是总统行程中十分精彩的又十分难得一见的一个生活画面）《大红袍里乾坤大》作者郭向星中国第一名茶，排行归属谁家？一个简单问题，答对人很稀拉。都知龙井名大，其实另有最佳。大红袍的故事，当之无愧头拔! 一九七二那年，尼克松来访华。中美关系解冻，全球注目华夏。毛泽东曾会见，这位美国大咖。并送贵重国礼，四两大红袍茶。 总理举行国宴，老尼牢骚喷发：中国这样伟大，国礼四两叶茶？毛泽东太小气，这也能往外拿…… 恩来听罢哈哈，告诉老尼错了。你说老毛小气，其实见识你差。待我说给你听，便知珍贵物价。大红袍仍名茶，只因稀少名压。中国一年八两，送你四两为啥？总统访问华夏，历史意义重大。你为中美关系，开天辟地光华。中国八两茶叶，半壁江山送达。你说贵重与否？四两珍贵无价! 尼克松即听罢，立即恩来手抓：半壁江山相赠，此礼贵重无价! 这段生活细节，本当世界光华。但是少为宣传，知道人少稀拉。其中重要原因，红袍太少无价。 （图：尼克松访问中国，经常挑起大拇哥。）《大红袍名称来历》作者郭向星大红袍产福建，武夷山之腰间。只长六棵树上，树龄二千多年。每年精华八两，物以稀贵自然。茶熟鲜红一片，远看红袍披肩。号称茶中之王，无愧茶中状元。它的名称来历，一段传奇再现。 明代洪武年间，有个考生丁显。进京赶考路上，武夷山间病患。天心永乐禅寺，一个和尚救援。喂他武夷名茶，丁显渡过难关。 丁显进京赶考，竟然高中状元。丁显知恩图报，重回患病山间。找到喂茶的和尚，千恩万谢拜前。解下状元红袍，相赠表达心愿。和尚一再推辞，话语诚恳自然：若要真讲感谢，你要感谢树仙。茶叶采自树冠，救人成功随缘。 于是丁显树下，叩头三拜还愿。脱下状元红袍，披在茶树腰间。 临走请求寺院：此茶回味甘甜，我欲锡罐尊前，欲请皇家尝鲜！ 状元回京不久，突听皇后病怜。多方请求诊治，仍然不见好转。状元献上茶罐，讲述自己经难。只因连连饮茶，阳气才得复原。 皇后听罢饮茶，果然身体复原。听说茶树神奇，皇赐红袍衣衫。这是皇帝赠礼，大红袍便名传。因为皇家御袍，映红茶红树冠。 也是从此之后，六棵树上的茶鲜。只作皇家贡品，民间难得一见。 （图：物以稀为贵，在武夷山深处的九龙窠，在陡峭的崖壁上生长着的低矮树丛就是名冠天下的大红袍茶树，它们至今已有360多年的树龄了，作为最初的母树，现在整个武夷山区，仅仅只留下了六棵。由此不难窥得武夷山大红袍名冠天下的踪迹。） 《中国茶文化》要说中国茶文化，浓缩古今两句话。自古开门七件事：柴米油盐酱醋茶。雪中送炭柴米大，油盐酱醋调味佳，排到最后一个茶，那是锦上再添花。今人依旧七件事：琴棋书画诗酒茶。琴棋书画很浪漫，无诗无酒少豪华。待到巅峰浪漫时，极品味觉一口茶。 《龙井茶大名由来》乾隆游历江南，微服龙井村转。此乃杭州村田，出名实乃茶鲜。 村姑摘茶突见，乾隆步履其间。一把袖子高挽，诚心学习摘尖。以示与民同乐，此举确实不凡。 一匹快马突然，报告太后病患。立即回京探母，顺手茶叶兜间。 来到皇后榻前，母病已经安然。突嗅香气隐散，便问带何甘甜。 皇帝跪拜母后，告知接报速返。没有特意购礼，哪有衣袖香甜？ 太后坚持己见：我已闻到味甜。乾隆这才恍然，随手茶叶数片。 太后己嗅请香，忙叫焙茶礼见。品茗一声大赞，真是味中神仙。 于是便封此片，十八棵树御点，专供皇家采摘，一直沿袭多年。 现令民购龙井，十八棵树周边。十八棵树采摘，依然极品极鲜。（图：朋友相聚茶当家：莫惜更长浊短，一帘疏月茗浓） 《太平猴魁名茶考》安徽太平镇不大，旁边黄山名天下。太平镇上出名茶，猴魁两字是奇葩。古今多少喝茶人，要把猴魁说佳话：古代有村叫猴坝，村上王魁善制茶。一日王魁发奇想，山崖野茶香嘴吧。但是悬崖上不去，若能训猴功莫大。一日进山去砍柴，碰到一只病猴趴。二话不说抱回家，替猴治病伤愈疤。猴子灵性要报恩，稍加训练崖上爬。摘来悬崖树上叶，制出茶来香飘洒。由此王魁茶名大，富甲茶商找到他，询问此茶叫名啥？王魁稍加思索答：此茶所以下山崖，猴的功劳第一大，我的功劳也不小，没有王魁怎有它。我的茶名叫猴魁，猴和王魁并蒂花。这个名称很奇怪，人们很想弄懂他。于是口口在传播，成就猴魁声名佳。　（图：朋友相聚茶当家：竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声。）