母亲节做给妈妈的美食—可乐鸡翅

杨书宁

<p class="ql-block">  大家好,我是杨铠宁,今天是母亲节,同时,我也给妈妈亲自做了一道美食—可乐鸡翅,快来看看我是怎么做的叭~</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">第1步:备料</p><p class="ql-block">首先,我们在做这道菜的时候要准备好一些材料,分别是:鸡翅、西兰花(个人喜好)可乐、葱、姜、生抽、老抽、料酒,盐。(此时把水倒入锅内等待水煮开)~</p> <p class="ql-block">第2步:焯水</p><p class="ql-block">随后把鸡翅放入开水里,直至煮出血沫~</p> <p class="ql-block">第3步:改刀</p><p class="ql-block">把煮完的鸡翅两面改刀(每面两刀)~</p> <p class="ql-block">第4步:腌制</p><p class="ql-block">把葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐放入改完刀的鸡翅内(搅拌均匀并腌制15分钟)~</p> <p class="ql-block">第5步:油煎</p><p class="ql-block">锅中热油,把腌制好的鸡翅放入锅内,煎至两面金黄~</p> <p class="ql-block">第6步:</p><p class="ql-block">随后倒入可乐~</p> <p class="ql-block">第7步:</p><p class="ql-block">放入西兰花后大火收汁~</p> <p class="ql-block">美味的可乐鸡翅就做好了~</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">  通过这次母亲节为妈妈做饭的过程,让我感受到了妈妈为我做饭的复杂与艰难,想想妈妈每天要给我们做三顿饭而且还要照顾我们的口味来变换不同的菜品来满足我们的胃口,是有多么的不容易啊!借此机会,我也想对妈妈说一句:您辛苦了😘🌸🌹</span></p>