<p class="ql-block"> "滴答、滴答",小雨带着春天的问候,来到了大地上,唤醒了躲在泥土里的笋娃们,它们使劲用尖尖的脑袋顶着头顶上的泥土,钻出地面……</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">一、课程起源🌸</b></p><p class="ql-block"><br></p> 向“笋”提问 <p class="ql-block"> 今天中午的一道“笋干烧肉”引发孩子们激烈的讨论：</p><p class="ql-block">👦：笋一年四季都有吗？</p><p class="ql-block">👧：笋都生长在什么地方呀？</p><p class="ql-block">👦：笋和竹子有什么关系？</p><p class="ql-block">👧：笋为什么可以吃呀？</p><p class="ql-block"> ……</p> <p class="ql-block"> 为了追随孩子们的兴趣，关注孩子们的生活，从而生成了我们的班本主题：春笋的秘密！</p> 思维导图 <p class="ql-block"> 我们根据孩子们的疑问一起制定出本次主题的主题网络图！带着孩子们分别从向“笋”提问、享“挖笋”之乐、“笋”知多少、“笋”的课程、品“笋”之美味，来开启本次“笋”的探秘之旅……</p> 调查表 <p class="ql-block"> 孩子们带着自己的疑问，回家跟爸爸妈妈一起百度了解，认真的把自己知道的秘密用自己的方式记录在了记录表里……</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">二、享“挖笋”之乐🌼</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 面对种种疑惑,周末，孩子们在爸爸妈妈的陪同下一起走进了园外竹园,一探究竟。在亲身体验中,孩子们发现了笋的秘密,解答了自己心中的疑惑。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">很快大家都发现了笋的足迹👣……</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">兴奋的说：我发现了春笋，它在这里……</p> <p class="ql-block"> 这颗竹笋真高啊，我和它来比比谁更高呢？</p> <p class="ql-block"> 用上提前准备的工具：锄头、铁锹……孩子们纷纷行动起来，一起来挖竹笋喽！</p> <p class="ql-block"> 看我们的动作是不是有模有样，在我的努力下，竹笋终于被我挖出来了，太开心了🥳</p> <p class="ql-block"> 给大家展示下我们的劳动成果，是不是很大呢？</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">三、“春笋的秘密”知多少🌹</span></p> <p class="ql-block"> 孩子们把自己挖的笋带来幼儿园，发现为什么有些笋长的不一样呢？带着这个疑问，我们开始了探秘之行！</p> <p class="ql-block"> 通过摸一摸、比一比，百科讲解，我们有了新的发现……</p> <p class="ql-block"> 原来笋有不同的品种，也就有不同的特征啦！按季节分，有冬笋和春笋！按笋的外形来分，楠竹笋、毛竹笋、剑笋、雷笋是我们最常见到的四种！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">三、“笋”的课程💐</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">美术活动：《竹笋节节长》</b></p> <p class="ql-block"> 通过观察笋的外形特征，我们开始一步一步的绘画起来，笋外衣上那一层又一层的包裹着，最顶上是尖尖的，笋外衣上还有很细的纹路……</p> <p class="ql-block"> 一幅幅雨后春笋在大一班新鲜出炉啦！😄</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">科学活动：《笋和竹子的关系》</b></p> <p class="ql-block"> 通过笋的切面了解到，笋内部那一层一层的像楼梯一样，原来它们长大后就变成了节节高的竹子呀！</p> <p class="ql-block">我们一起来看看笋和竹子的关系的大百科！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">语言活动：《勇敢的小竹笋》</b></p> <p class="ql-block"> 故事用拟人化的手法生动形象，教导我们要学习小竹笋顽强、不怕困难、坚持不懈地希望破土的精神！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">四、品“笋”之美味🌷</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">活动一：晒笋干😄</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 孩子们迫不及待的将挖到的笋带回了幼儿园,“哇,这么多的笋可以千什么呢”,在孩子们的疑惑声中,又一场讨论拉开了序幕。👇</p><p class="ql-block">👦：可以请爷爷奶奶到幼儿园里来,帮我们把笋做成好吃的美食。</p><p class="ql-block">👧：我们可以把笋带回家,请爸爸妈妈做成美食,带来幼儿园和大家分享。</p><p class="ql-block">👶：可以把它们晒成笋干,不过要选过天气,有太阳才行……</p> <p class="ql-block"> 一场投票过后,孩子选出了最好的办法：晒笋干～接下来,孩子们就开始了晒笋干之旅……</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">——剥笋</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">——洗笋</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">——煮笋</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">——切笋</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">——晒笋干</b></p> <p class="ql-block">下面一起来看看我们的晒笋干的过程吧！👇</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">活动二：品“笋”宴😄</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">菜品一：笋烤肉</p> <p class="ql-block">味道真的很可口！</p> <p class="ql-block">菜品二：雪菜笋丝马鲛鱼汤</p> <p class="ql-block">菜品三：油焖笋</p> <p class="ql-block">菜品四：咸笋</p> <p class="ql-block">菜品五：毛笋炒腊肉</p> <p class="ql-block">菜品六：笋干烧肉</p> <p class="ql-block"> 孩子们了解很多关于笋的秘密,还有笋干的制作过程,最后我们来一场美食盛宴。</p> <p class="ql-block"> “大自然、大社会都是活教材”,此次班本课程活动的开展,让孩子在真实的环境中,发现问题、解决问题,激发了孩子爱探索、爱探究、爱自然的欲望,并在实际操作中进一步发展了各方面的能力。</p>