<p class="ql-block"> 今天是五一假期的最后一天，又是立夏节气，我要自己动手为爸爸妈妈做一道菜！哈哈，做个酸汤肥羊吧！食材备上，开始动手啦！先将两种颜色的长尖椒切片备用。</p> <p class="ql-block">切点蒜末，多切一些，切切切！</p> <p class="ql-block">来一颗金针菇，切掉根部。</p> <p class="ql-block">把金针菇放开水里烙一下。</p> <p class="ql-block"> 煮好的金针菇太滑了，夹不起来，直接筷子叉起来。 </p> <p class="ql-block">再倒进爸爸刚刚切好的肥羊卷，过水！</p> <p class="ql-block"> 看见肉肉变成白色，就要马上捞起来，动作要快呀，不然肉就会老了！</p> <p class="ql-block"> 把金针菇还有肉肉都倒入碗里，快！快！快！到碗里来！🤔</p> <p class="ql-block"> 再来煮个酸汤汁！锅里倒油加热，再倒入大蒜末，翻炒，不能大🔥，要慢慢炒，炒出蒜香味儿！</p> <p class="ql-block">醋倒多了点😘！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 再倒入蒸好的南瓜🎃，炒炒炒，加水加点金汤料，倒入醋，泡椒太辣，我就不放了，煮煮煮，煮好倒入碗里！</span></p> <p class="ql-block">倒入羊肉滚一滚！</p> <p class="ql-block"> 摆上彩色的尖椒片，大葱再烧点油，淋上去，滋滋滋，香味扑鼻！</p> <p class="ql-block"> 酸汤肥羊做好啦，我的口水要流出来呀，看起来还不错呀！😎😎</p> <p class="ql-block"> 哇，看样子好好吃，偷偷吃一片，酸爽好吃，yummy！😊😊 大家都夸我大厨手艺了得，有点小兴奋🙃🙃！</p> <p class="ql-block"> 今天是立夏，全家一起来拱蛋，看谁是蛋王！哈哈，没想到呀，竟然爸爸的蛋最厉害🤓，祝大家立夏快乐，天天开心😊！</p>