五四青年节老青年爬山涉水采野菜

春华秋玉

今天是2021年5月4日，是五四青年节，对于我们这帮50后和60后的老青年，自然也不能闲着，热门景点打卡的地方人太多，那么我们就独辟蹊径，去哈尔滨的平山挖野菜吧！ 　　早上七点钟，我们在哈尔滨市中山路省政府鲜花店门前等车，乘旅游大巴车（户外旅行团），前往100公里外的哈尔滨平山、西泉眼水库附近的山上去挖野菜。 早上下点小雨，道路比较湿滑，但车流量比较少，人也比较少。旅游大巴提前十分钟就到达等车地点了。 西泉眼水库简介 　　西泉眼水库位于哈尔滨市东南98公里处，尚志市、五常市及阿城市交界处，是哈尔滨的备用水源地。东泉眼、半截河、南大河、北大河并由多处山溪、山泉水汇合而成，湖水面积40.86平方公里，蓄水量4.78亿立方米，西泉眼水库是黑龙江省最大的水库之一。泉水清清，没有任何污染，是当地村民和育林职工的生活用水和生命之水。西泉湖水面广阔，碧波荡漾，四面环山，湖光山色，相互辉映，不仅是人们旅游观光的好地方，鸟类迁徙时节，难以数计的雁鸭类、鹬类在湖面嬉戏觅食。广阔的湖面，丰富的水生生物更是鸥类等水鸟生活的好地方，它们在湖面上自由自在展翅飞翔，偶尔也会俯冲入水捕捉食物；而生活在湖边、河边或沼泽地带的鹭类则站在草丛中静静地耐心注视着水中鱼的出现一饱口福。水中水生资源丰富，仅鱼类即有数十种之多，有大到十几、几十公斤的鲢鱼、草鱼，也有小到几十克重的小虾。周围的山溪是垂钓爱好者的好地方，又是自然爱好者欣赏大自然、陶冶情操的理想场所。 经过近两个小时的车程，我们于9点到达了西泉眼水库，前边上山的道路限高3.3米，我们的旅游大巴过不去，我们只能步行了。 天空下着淅淅沥沥的小雨，我们有的穿着雨衣，有的打着伞，雄赳赳气昂昂的走在山道上。 我们大概前行了20分钟，就沿着上山的小道上山了。这时候风停了，雨住了。 　　山里的空气特别新鲜，我们都摘掉了口罩，大口大口地吸着新鲜的空气，享受天然的森林氧吧！ 　　不知名的野花片地都是，我们似乎都不敢踩，不敢下脚。 这简直就是花的海洋，花的世界。 忽然发现了几棵刺五加，大家的心情都激动起来。轻轻地去摘，不知是怕碰了花根，还是怕扎了手。 刺五加简介 刺五加属灌木，高1-6米，分枝多，叶柄常疏生细刺，小叶片纸质，椭圆状倒卵形或长圆形，先端渐尖，基部阔楔形，脉上有粗毛，下面淡绿色，脉上有短柔毛，边缘有锐利重锯齿，小叶柄有棕色短柔毛。其分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北和山西，生于山坡林中及路旁灌丛中。 刺五加是一味中药，它的功效有很多，可以补气健脾、活血通脉，能够对脾肾虚引起的乏力、食欲减退、水肿、腰膝酸软、心悸、失眠等症状具有治好作用。 刺五加的食用方法很多，鲜叶用水焯一下，可以凉拌，可以炒鸡蛋，可以包饺子。 　　刺五加一般长在山坡的阴面，靠近有水源的地方。小时候上山采过，今天爬山采摘刺五加，似乎又回到了小时候。 发现一颗长得比较高的刺五加树，那就不客气啦，全部收在自己的筐中（塑料袋）。 　　不一会儿，一塑料袋刺五加就采满了。 　　经过一上午的采摘，每个人都有收获，脸上露出了开心的笑容。 准备在这里吃中午饭。 　　真不容易啊，吃的好耶得很，真想喝一口水！ 不一样的五四青年节，就是不一样！找到了小时候爬山采野菜的感觉！ 　　再往山顶上走啊，就走到了山脊，就是一座山峰的最高处。在这里发现了几颗白芍药花。正含苞待放，十分喜人！ 真想把它挖家里去，小时候挖过。 时间过得真快，一晃已经12点半了，已到下山的时间了，1点30分在西泉眼水库的停车场上车返回哈尔滨。 　　这就是哈尔滨的备用水源，西泉眼水库全景。虽然早上下了点小雨，但风景依然美丽。 　　于下午3点30分，我们返回了哈尔滨，结束了平山挖野菜的旅程，过了一个不平凡的五四青年节。