<p class="ql-block">明天就是立夏了，立夏是夏季的第一个季节表示着春天已经结束了，夏天正在开始，温度明显升高，我们应该合理安排作息时间，注意养生保健，尤其是在饮食上，要清淡为主。今天给家人做几个清淡的美食大家欣赏</p> <p class="ql-block">素炒绿豆芽</p> <p class="ql-block">买回的豆芽清洗干净</p> <p class="ql-block">食材:一斤绿豆芽、几根韭菜、十几颗花椒、米醋、食盐、食用油。</p> <p class="ql-block">锅中放入食用油和花椒，烹出香味后捞出花椒，放入绿豆芽进行煸炒两分钟后加入食盐煸炒几下，最后放入韭菜末和锅边醋翻炒两下，出锅即可。</p> <p class="ql-block">木耳清蒸鲫鱼。鲫鱼肉质细腻营养比较全面，鲫鱼具有健脾和胃作用，常吃对人身体很有益处。俗话说:鱼生火、肉生痰的说法，但是鲫鱼是个例外。注意老人和孩子在食用时一定要注意鱼刺。</p> <p class="ql-block">买回一条鲫鱼清洗干净备用</p> <p class="ql-block">准备适量的木耳</p> <p class="ql-block">这是泡发好的木耳，干木耳需要30分钟清水洗净泡发</p> <p class="ql-block">清洗干净好的鲫鱼放入姜片小香葱</p> <p class="ql-block">放入五花肉</p> <p class="ql-block">放入木耳</p> <p class="ql-block">锅中放入食用油和花椒炸出香味淋入蒸好的鲫鱼身上即可食用</p> <p class="ql-block">所有食材放好后，上锅蒸30分钟，后取出去掉葱姜，浇上花椒油即可食用</p> <p class="ql-block">丝瓜是常见蔬菜之一，富含维C，有美容效果，她的皂苷类物质具有一定的强心作用。豆腐也有很多人体所需的营养成分。丝瓜和豆腐搭配起来做汤是非常适合立夏前后我们食用的食材</p> <p class="ql-block">丝瓜洗净削去硬皮，切成滚刀块备用</p> <p class="ql-block">嫩豆腐清洗干净，切成小块备用</p> <p class="ql-block">锅中放油烧热，放入丝瓜爆炒片刻加入热水适量烧制1至2分钟再放入切好的豆腐进行烧制烧制1至2分钟后加入食盐即可食用</p> <p class="ql-block">适合立夏前后食用的，丝瓜豆腐汤</p> <p class="ql-block">木瓜炖银耳。主要食材:木瓜、银耳、冰糖</p> <p class="ql-block">银耳若干，清洗干净，放入清水进行泡发</p> <p class="ql-block">将泡发好的银耳，放入砂锅中进行熬制，大火烧开后转入小火炖煮45分钟</p> <p class="ql-block">木瓜清洗干净，备用</p> <p class="ql-block">木瓜去皮去籽切成小块备用</p> <p class="ql-block">银耳熬制45分钟后，放入切好的木瓜冰糖再继续熬制十分钟即可食用</p> <p class="ql-block">是熬制好的银耳木瓜汤</p>