自制水果茶教程

莉帆

　　花几分钟，给自己泡杯果香四溢的水果茶，让精神在这果茶香中得到放松，是个很好的方法。迎着夏日微风，感受明媚的阳光～

各种时令水果均可。

推荐：百香果、柠檬、青柠、番石榴、橙子、杨桃、草莓、火龙果、葡萄、菠萝等。

买回的水果，用蔬果清洁剂浸泡三分钟，过水三次，洗净备用。

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推荐200ml加厚款哦

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推荐农夫山泉五升桶装水

各种水果切片，或者切丁

灵魂主角1：爱维特

❤️第一款：爱维特+水果+纯净水

如果觉得爱维特的甜度不够，可以根据喜好，适量添加细砂糖或炼奶、蜂蜜、糖浆等。

1️⃣懒人版：直接添加细砂糖或者炼奶、蜂蜜

2️⃣升级版：自制糖浆（用黄冰糖熬制）

黄冰糖

熬制糖浆步骤：

二斤黄冰糖，一碗水，小火熬成浆即可

注意：要用不粘锅，没有油味的锅哦

高端、大气、上档次，有木有？

灵魂主角2：白桃乌龙茶

灵魂主角3：桂花蜜红

❤️第二款：白桃乌龙茶/桂花蜜红茶+新鲜水果

煮茶步骤：

养生壶加满水，二袋茶包，煮开后加适量黄冰糖，放凉后，加入自己喜欢的水果。

小巧玲珑，方便携带

土豪版水果茶，随便喝，管饱。

😘柠香水果茶

食材：草莓5个，苹果半个，菠萝30克，红茶1包，柠檬2片，蜂蜜30ml，水1200ml。

做法：

1、菠萝、草莓、苹果切丁，柠檬切片。

2、将除柠檬外的所有水果加入茶壶中，加入适量的清水，放入一包红茶，小火煮开关，煮一会让水果散发出水果香。

3、待水壶温热时，放入柠檬片,再加入蜂蜜，搅拌均匀,直接饮用即可。

😘杂锦水果茶

食材：2个红茶包，1tsp浓缩菠萝汁，2tsp浓缩橙汁，1/2tsp浓缩柠檬汁，10ml百香果酱，5ml香草酱，适量蜂蜜，1/4个苹果，1/4个橙子，薄荷叶装饰。

做法：

1、将红茶包浸入500ml开水中，并搅拌均匀。

2、菠萝汁、橙汁、柠檬汁、百香果酱、香草酱和蜂蜜放于红茶中搅拌均匀，将茶包取出。

3、再放入切成小块的苹果和橙子(也可换成菠萝等其他水果)，薄荷叶装饰，完成

戴老师温馨提示：

水果茶一般有两种做法，一种是把水果放锅里煮几分钟，再冲泡茶叶；另一种就是水果不煮，直接用开水冲泡。

💖材料中的水果品种可以按照自己喜欢放，苹果、梨、菠萝等都是不错的选择，用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的，柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道

💖红茶包在开水中泡两三分钟即可取出，放在一边，等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。

💖不要把红茶包长时间泡在茶壶里，泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道。

💖蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加，温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。