<p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">小朋友们，你们知道什么是花馍吗？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">今天我们就一起来认识一下吧。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">山西是面食大省，在与面经常打交道的时间里，人们就发现面可以变成各种各样的造型，</span><span style="font-size: 18px; color: rgb(237, 35, 8);">乡间逢年过节都要蒸制花馍。如春节蒸大馒、枣花 、元宝人 、元宝篮；正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等 ；清明节捏面为燕……</span><span style="color: rgb(237, 35, 8);">在很多喜庆的日子里，制作花馍也有不同的寓意。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">看着这些漂亮的花馍，真是太有意思了，我也特别想制作。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">听说今天要去食育坊做花馍，我赶紧提前学几招，准备大显身手。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">来到食育坊，这里有两位漂亮的老师，一个是付老师，一个是施老师。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">付老师为我们讲解了制作花馍的要求，带领我们认识了很多的制作工具，真是太神奇了，原来这些工具都有魔力，可以让面团变出各种造型。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">经过付老师的详细讲解以后，我们开始分面团来制作。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">先揉一揉，把面团揉的光滑一些。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">要使一点劲，要不然面团揉不光滑。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">你有什么想法呢？</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">我来做个小圆球。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">咱们两个一起来合作吧。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">这双小手好巧哦，一个简单又漂亮的造型马上就呈现出来了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">再用工具压一个小坑。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">我的作品需要用到很多小圆球，1234567…</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">不到一会儿，大盘子里就放满了我们的作品。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">牛，兔，蛇，蜗牛……好有意思啊，我还要做。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">我也要用筷子夹出一个造型。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">小帅哥一副很熟练的样子，原来是姥姥提前已经给培训过了，怪不得手那么灵巧，工具用的那么熟练，一个接一个的作品，不停的往盘子里摆放。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">你这个是做什么呀？好有意思啊。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">老师，这是我送给你的，你一定要品尝哦。可爱的孩子们总是那么让老师暖心。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">不到一会儿，我们的面团就都用完了，全都变成了一个个生动的“小生命”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">锅也开了，赶紧上火蒸了。好期待他出来的样子哦。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">趁着蒸花馍的空隙，我们到外面稍微放松一下吧。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">老师你看这里有花馍，清明时节我们做过蛇盘兔。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">老师我没有萱草花，送你一朵小红花吧，我要插到你的发梢。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>好漂亮哦！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">我们这两位小朋友自告奋勇要把所有的餐具洗干净，真是太懂事了，你们真的是长大了，为你们送上大大的赞👍👍👍</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">第一锅花馍出锅啦！嗯，好香啊…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"></span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">好漂亮，好可爱哦。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(237, 35, 8);">一盘一盘的花馍出锅了，快来看呀，这个是我做的牛，这个是我做的鱼，这个是我做的老鼠，这个是我做的刺猬……孩子们七嘴八舌的说着自己的作品。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(237, 35, 8);">好香哦，我都等不及要想品尝啦。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">今天我们制作花馍，孩子们有很多的想法和感受，快来听一听孩子们的感触吧</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">接下来，我们品尝一下我们亲手制作的花馍吧，我实在是等不及了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">嗯，真是太好吃了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">这是我做的小狗，</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">这是我做的小牛，</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">这是我做的蜗牛…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">孩子们一边品尝，一边给大家分享着自己的作品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">其实馍馍对于孩子来说是再熟悉不过的食物了，每次吃早餐时总有孩子不吃馍馍，但是今天孩子们却是一个接一个抢着吃😂总是意犹未尽的感觉。因为每一个小小的花馍馍赋予了孩子的情感，所以在吃的时候孩子们的心情就不一样，食欲大增！这也是我们幼儿园食育主题的初衷，让孩子不挑食。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">今天，孩子们在花馍游戏中通过"直接感知、实际操作、亲身体验"，过了一把瘾，满足了孩子们动手的欲望，收获满满！</span></p>