嘉州非遗大观园一 传统技艺1 <p class="ql-block"> 嘉州文化历史悠久，在这片美丽的土地上，哺育了无数英才，也哺育了世世代代嘉州人民，他们共同创造了丰富多彩而厚重的嘉州文化，乐山非物质文化遗产就是嘉州文化花园中最灿烂的奇葩。</p><p class="ql-block"> 自2006年开始启动非物质文化遗产申报以来到目前为止，乐山已列入国家级非物质文化遗产项目保护名录4项、省级39项、市级119项。</p> <p class="ql-block"> 夾江竹纸</p><p class="ql-block"> 手工舀纸始于唐，蜀纸之乡美名扬。</p><p class="ql-block"> 㓎润保墨细柔软，齐名宣纸飘四方。</p> <p class="ql-block"> 峨眉高桩</p><p class="ql-block"> 人物高悬方桌上，会娃逼真着盛装。</p><p class="ql-block"> 立于动轮飞带中，高桩造型机关藏。</p> <p class="ql-block"> 宋笔</p><p class="ql-block"> 机密项目嘉宋笔，健毫柔毫加强毫。</p><p class="ql-block"> 尖齐劲挺严把关，工匠舌头找乱毛。</p> <p class="ql-block"> 米花糖</p><p class="ql-block"> 苏稽香油米花糖，部队軍需进西藏。</p><p class="ql-block"> 嘉州一绝百年史，香甜酥脆飘四方。</p> <p class="ql-block"> 峨眉白蜡</p><p class="ql-block"> 变害为益白蜡王，出口东南始大唐。</p><p class="ql-block"> 产量全国数第一，光明圣物用途广。</p> <p class="ql-block"> 西垻豆腐</p><p class="ql-block"> 洁白细嫩软化渣，烧焖蒸煎煮烤炸。</p><p class="ql-block"> 五百余种豆腐宴，烫绵脆鲜麻香辣。</p> <p class="ql-block"> 桥牌豆腐乳</p><p class="ql-block"> 五通毛霉特醇香，发酵腐乳美誉扬。</p><p class="ql-block"> 个半世记老字号，食之化渣口味爽。</p> <p class="ql-block"> 竹叶青</p><p class="ql-block"> 生于千米高山处，形似竹叶汤色清。</p><p class="ql-block"> 世食会上获金奖，元帅总理赐美名。</p> <p class="ql-block"> 彝族漆器</p><p class="ql-block"> 色彩艳丽红黑黄，皮木为主六种胎。</p><p class="ql-block"> 阿火且且来发明，千年传承数十代。</p> <p class="ql-block"> 喔山号</p><p class="ql-block"> 二十四节竹筒号，不是横笛不是簘。</p><p class="ql-block"> 控制气流舌尖弹，应山应水嘟嘟叫。</p> <p class="ql-block"> 雪魔芋</p><p class="ql-block"> 蜂窝方块富弹性，百年特产雪魔芋。</p><p class="ql-block"> 晕素烹饪均可口，远销四方获殊誉。</p> <p class="ql-block">参阅资料：《乐山市非物质文化遗产大观》</p><p class="ql-block"> 百 度</p>