<p class="ql-block">厨艺婷婷奶奶</p> <p class="ql-block">湖北人喜欢吃淡水鱼，而且一定要是刚刚杀好的活鱼。不过海里的小黄鱼也挺好吃，今天买了四条，价钱吗，是武昌鱼的两倍，鲫鱼的三倍，花鲢的四倍，哇！今天要好好地做一做！吃一吃！😃</p> <p class="ql-block">因为不吃辣椒，多放点蒜苗和姜一定去的了腥味！</p> <p class="ql-block">洗净沥干水分！</p> <p class="ql-block">沥干水分后，用姜，盐，少许五香粉腌制30分钟。</p> <p class="ql-block">两条两条的慢慢地煎成两面黄。不要多动锅铲，以免影响鱼的整体。窍门：多油，小火，少翻，动锅。</p> <p class="ql-block">煎好了基本上鱼已经熟了。</p> <p class="ql-block">放料酒，醋，红糖，盐，水焖烧。</p> <p class="ql-block">放蒜苗和姜焖烧并收汁起锅！</p> <p class="ql-block">好了！好香好香好香！</p> <p class="ql-block">味道没有活鱼鲜，但是比活鱼香！😃</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">🍎🐟🐱🍎🐟🐱🍎🐟🐱🍎</p>