紫鹊界梯田(原创下)

锦江秋月

<p class="ql-block">紫鹊界梯田(下)</p><p class="ql-block">二〇二一年四月十日</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">紫鹊界梯田,位于湖南新化县西部山区、雪峰山脉中部,海拔1236米。紫鹊界梯田,是南方稻作文化与苗瑶山地渔猎文化融化的遗产,其独特的耕作方式和山泉天然灌溉系统独树一帜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">紫鹊界8万亩梯田,开凿在海拔500至1200米,坡度在30至50度的雪峰山脉上,共500余级。其天然自流灌溉系统,全靠基岩裂隙水,数万亩梯田无一处水库、圹坝,无需人工引水,水旱无忧。国家水利专家称之为“世界水利灌溉工程之奇迹”。因此独特的自流灌溉系统,2014年9月,进入ICID第一批“世界灌溉工程遗产”名录。2018年,紫鹊界梯田与广西龙胜龙脊梯田、福建尤溪联合梯田、江西崇义客家梯田“打包”,以“中国南方稻作梯田”名义,获得了全球重要农业文化遗产(GIAHS)正式授牌。</p><p class="ql-block ql-indent-1">紫鹊界生态原始,森林覆盖率高,水源清洁,空气新鲜,土壤砂质,富含腐殖质和微量元素,尤其是方圆50千米无一座工厂,是绿色食品的天然基地。</p><p class="ql-block ql-indent-1">紫鹊界贡米,就出产于这样的地方。据《新化县志》载:老庄村志留纪正长岩风化物发育的麻粉泥田,生产优质“黑香稻”,即“贡米”。传说乾隆下江南时,曾到新化县境内的大熊山,吃到了紫鹊界的“黑香米”,遂令新化县衙每年进贡100担黑香米。</p><p class="ql-block ql-indent-1">紫鹊界贡米亦称“紫香米”,有“药米”、“长寿米”、“黑珍珠”的说法。稻粒短圆形,稻壳带黑色,千粒重25克左右。耐肥、耐寒、抗倒伏,一般亩产200-300千克,全生育期140-145天。湖南省农科院水稻检测中心测定,紫鹊界贡米氨基酸总量高于一般精米71.4%。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2010年3月,国家农业部对“紫鹊界贡米”实施农产品地理标志登记保护。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">紫鹊界景区正门:</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">贡米岭:</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">八卦冲:</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">正龙古村:</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">正龙桥,亦称双龙桥:</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">正龙古村:</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大湾里古村:</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">村民热情招待我喝茶,推销了若干自产茶,礼送我:</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">贡米岭:</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">紫鹊界正门背面:</p> <p class="ql-block ql-indent-1">后记:2019年4月应挚友国友之邀到衡阳,其战友凌民生先生和夫人张春贵女士热情款待十余日,并陪同走了蔡伦竹海、石鼓书院、东洲岛、天堂山等;又提供一台车,由我们自驾十余日,游了武陵源、芙蓉镇、凤凰、红石林、芷江、紫鹊界等地;临别时,又馈赠了珍贵礼物。我衷心地感谢挚友国友、凌局及其夫人张春贵女士,敬祝国友、凌局、张女士永远健康、快乐!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">注:资料源自网络。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/3im16kpu?share_from=self" target="_blank">紫鹊界梯田(上)</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/3i8iqjza?share_from=self" target="_blank" style="font-size: 18px; background-color: rgb(255, 255, 255);">千年书院石鼓学府(原创)</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/3hv3dd05?share_from=self" target="_blank" style="font-size: 18px; background-color: rgb(255, 255, 255);">曲径闻竹香(原创)</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/3h6togx4?share_from=self" target="_blank" style="font-size: 18px; background-color: rgb(255, 255, 255);">沱江岸边 美丽古城(原创)</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/3crak595?share_from=self" target="_blank" style="font-size: 18px; background-color: rgb(255, 255, 255);">六小时,俯瞰黄土变绿茵</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/2a6e6uf4?share_from=self" target="_blank" style="font-size: 18px; background-color: rgb(255, 255, 255);">《芙蓉镇》与芙蓉镇(原创)</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/29wt3twm?share_from=self" target="_blank" style="font-size: 18px; background-color: rgb(255, 255, 255);">天子山眠英雄(原创)</a></p>