<p>2020年11月份，我们潮汕之旅的重要一站——潮州！</p><p> 一座很潮的小城！</p> <p>潮州是广东省的历史文化名城！</p><p>是个既有丰厚文化底蕴、又极具烟火气息的城市。</p> <p>潮州人最引以为骄傲的一句广告语，是“地球上凡是有潮水的地方，就有潮州人”。潮州人散落在这个星球上每个有华人的角落，和宁波人、温州人，乃至犹太人、吉普赛人一样著名，上善若水，到处流动。</p> <p><b>穿梭在1600年历史的潮州古城，逛老厝老巷，领略小城故事；游牌坊街，甲第巷，开元寺，品尝潮汕美食；</b></p><p><b> 尤其令人心动不已的是美轮美奂的广济桥，吸引了众多游客围观🎉🎉🎉</b></p> 湘子桥 <p>潮州湘子桥，又称广济桥，是古代桥梁建筑的杰作。</p><p> 位于广东省潮州古城的东门外，初建于宋代，距今已有800余年的历史。湘子桥奇特别致的结构，集梁桥、拱桥、浮桥等形式于一体，凝结了古代劳动人民的智慧和艺术的结晶。它是中国第一也是世界第一座启闭式桥梁，以其“十八梭船二十四洲”的独特风格与河北赵州桥、泉州洛阳桥、北京卢沟桥（亦作芦沟桥）并称 中国四大古桥。</p><p> 是潮汕地区著名文物旅游胜地！</p> <p>在岸上就可以看到这座桥的中间是断开的，中间部分是由18艘木船相连。</p><p> 这样巧妙的构造可以说是一绝，浮桥位于江心水深流急之处，可以根据需要启闭开合，便于通行舟船、倾泻洪峰和架设关卡，是全桥的点睛之处。</p> <p>并且每到夜晚，广济桥还有灯光秀，更是令市民游客流连忘返，真的太美了。这也是国内最独特的一场灯光秀，依托中国四大古桥之一的广济桥、廿四楼台廿四样，结合音乐、投影、山体的大型户外灯光秀。</p><p> 很难想象，原本宁静古朴的千年古桥，经过灯光的雕琢刻画，可焕发出如此明艳照人的另一面。</p> <p>“一江两岸三山屹，明灭楼台号昌黎，水墨乡愁丹青韵，和风伴月思无邪”，七彩变幻的灯光，与潮州本土音乐紧密结合，美轮美奂。</p><p> 或韵味浓郁的潮剧，或荡气回肠的《潮州人》，灯光随着音乐跌宕起伏，扣人心弦，故事娓娓道来。</p><p> 不仅是游客，就连本地人每到晚上也都会来到这里欣赏，将两岸围得水泄不通。</p> <p> 我俩吃饱喝足，漫步到湘子桥边，刚好赶上这场特别的灯光秀盛宴，伴随着铿锵有力的锣鼓声，开启了这场震撼人心的表演。</p><p> 为时只有短短15分钟，给我们道不尽潮州的风流故事！</p> <p>巧的是！我们在观看灯光秀的过程中，竟然与原唱歌手偶遇了！他十分自豪的赞美了他的家乡！我们也是意犹未尽，流连忘返.....</p> 牌坊街 <p>潮州牌坊街是中国牌坊最多、最密集的商业步行街，也是和广济桥、开元寺齐名的潮州名胜，这里不设检票</p> <p>牌坊街其实不是一条街道，而是太平路和周边拥有牌坊的街道的统称。这里特别之处在于石牌坊是明清风格，街道两侧的房子却是南洋特色的骑楼，两者混搭非但没有突兀感，反而有种另类美感。</p> <p>作为潮汕文化的发源地兼原来的府城，潮州自古人文荟萃，名人辈出，城内的牌坊是一些功成名就的人建造的，每座牌坊都有一段故事，较有代表性的牌坊有状元坊、四进士坊、柱史坊、三世尚书·四朝大老坊等，其中状元坊是最著名的一座！</p> <p>潮州，是个现代繁华而又不失历史宁静的城市</p> <p>晚上的牌坊街比较热闹，游客很多，两旁的商铺林立，品尝小吃、购物非常方便。</p><p>穿过广济门，就到牌坊街了，牌坊街晚上灯火如昼，热闹非凡。</p> <p>夜幕笼罩下的古城又是怎样一番模样呢？流光溢彩。</p> 广济门 寻味潮州 <p><b>说起潮汕，人们脑海中联想的一个词，那就是—美食！难怪有人说，食在广东，味在潮汕！</b></p> <p>潮汕 ，吃货心中的天堂！</p> <p>当然了，在以美食闻名的潮汕地区，小吃更是少不得，手打牛肉丸，腐乳饼，豆腐花，蚝烙，肉铺，甘草水果，朥饼，鸭母捻，各种小吃各种口味，应有尽有！</p><p> 当中，最让我惊喜的是咸水粿，他长得有点像是钵仔糕，但是口感完全不一样，他的口感更接近于糕粿是软绵的，淋上香喷喷的菜脯粒，咸香喷鼻。回味无穷，要不是要留着肚子吃别的，真想再点上2份。</p> <p>咸水粿—就是在糯米团上,撒上菜脯。糯米团没有味道，软乎乎的，但菜脯是咸咸的，使得咸水粿咸淡适中。</p> <p>在潮汕，仅凭一盏清淡的底汤，几碟牛肉丸，沸水一滚，就能让天下的食客们为之倾倒。</p> <p>哇塞！这么好吃的牛肉丸！一口鲜爆，非常的Q弹！</p> <p>从早晨的粉面开始，到灯火斑驳下的火锅，牛肉丸的身影将潮汕人的生活紧密的贯穿了起来！</p> <p>香煎蚝烙</p> <p>潮州肉粽</p> <p>各色美食</p> <p>肚子撑爆</p> <p> 吃过了牛肉丸，品尝了各式潮汕美食，还要试一试潮汕特有的甘草水果。 </p><p> 甘草水果，顾名思义就是各种新鲜的水果，洗净切块，加入甘草、糖浆、梅汁腌制而成，酸甜可口，那叫一个爽！</p> <p>潮州的蜜饯果脯也是赫赫有名！老公的支气管炎特别适合每天含上几颗陈皮，橄榄.....</p><p> 我呢就各种各样的买了一些带回家！还别说！潮州的蜜饯味道就是不一样！功效确实不错！</p> <p>潮州！真的是一座秀色可餐的小城！也是一座来了就不想走的小城！</p>