<p class="ql-block"> 古瓷器所谓的白釉，并非现代陶瓷工艺学所谓的白釉。现代陶瓷工艺学所说的白釉是指乳白色的乳浊釉，而古瓷器所谓的白釉实际上都是透明釉，其白色效果是靠白瓷胎映衬的，也习称为白釉。中国白瓷的起源可以追溯至北朝，隋唐宋元时白釉瓷器一直是中国北方地区的主要产品。元以后景德镇和德化窑分别创烧了一些白釉品种，著名的有元代枢府釉，明代甜白釉和明清的德化窑白釉等，其精美之作多为宫中收藏。</p> <p class="ql-block">永乐甜白暗刻龙纹玉壶春瓶，高17cm。</p> <p class="ql-block">永乐甜白暗刻龙纹冬瓜瓶，高13.8cm。</p> <p class="ql-block">明永乐甜白釉薄胎暗雕龙凤纹执壶。</p><p class="ql-block">高22cm，口径4.5cm，宽16.5cm，底径8.3cm。</p> <p class="ql-block">当代仿永乐甜白釉下内府龙凤纹转心碗，高10cm、口径14.8cm。</p> <p class="ql-block">永乐甜白釉：是明永乐窑创烧的一种白釉。由于永乐白瓷制品中许多都薄到半脱胎的程度，能够光照见影。在有暗花刻纹的薄胎器面上，施以温润如玉的白釉，便给人一种“甜”的感受，故名“甜白”。这个名称出现的非常晚，并不是永乐当朝出现的。永乐白釉叫“甜白釉”跟一种东西有关，就是今天家里都有的白糖。16世纪前我国是没有白糖的，都是黑糖或者红糖。白糖的出现使人们对永乐白瓷有了一个新的认识，就是说这个像白糖，而且有一种内心的感受“甜”从那时开始才叫“甜白釉”。永乐甜白釉以当朝御厂窑烧制的最为著名，永乐白釉大多薄胎，也有少部分厚胎，釉极莹润，能照见人影，比枢府窑卵白釉有更加明显的乳浊感，给人以温柔甜净之感，所以称为甜白，素有“白如凝脂，素犹积雪”之誉。甜白这种高质量白瓷的诞生，为青花、釉里红的彩绘作了很好的衬托。</p> <p class="ql-block">晚明仿永乐甜白釉花浇，高31.8cm、底径10.3cm。</p> <p class="ql-block">当代仿永乐甜白釉宫碗，高7.5cm、口径14.8cm。</p> <p class="ql-block"> 永乐的甜白釉自创烧以来是一直是历代白釉品种的佼佼者，后来各朝均有仿制，但都不如永乐。釉质洁白，温润似玉，肥厚无脂，釉面光洁无棕眼，简称“奶白”或“甜白”。釉层有薄厚之分：薄釉常施于薄胎及脱胎圆器上，釉面平整晶莹，器物的口、足边沿及带系的棱角处微显胎骨，足边沿的釉面截削整齐，施釉不淌，有光素与刻、印纹样两种装饰。厚釉则釉质凝厚，较薄胎器的釉面更加肥腴，多施于厚胎琢器，以光素器为多。少数器皿上线条流畅的暗刻花纹，有时须认真仔细看才可看出纹饰或款识来。</p><p class="ql-block"> 不论薄釉厚釉，永乐白釉器都有一个特点，即迎光透视，胎釉呈现肉红或粉红色，而清代仿品则显现青色。另外一个特点是：在器物足边和折角积釉处，常闪烁着灰青色的光泽，釉面偶然显现如同青、白、灰三色交织在一起的极淡的虾青色，甚为奇特。</p> <p class="ql-block">藏品收藏与鉴赏V：syszc831</p>