<p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 今天(2021.4.6)天气晴好，房东与我们相约，带我们上山挖笋。</span></p> <p class="ql-block"> 山上有的野花长得很别致。这叫金缨子，洁白无瑕，花托上长满了刺。</p> <p class="ql-block"> 其中映山红最耀眼，点缀着整个山体。</p> <p class="ql-block"> 樱桃红了</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 似珍珠玛瑙般的晶莹剔透。</span></p> <p class="ql-block"> 碗豆花开花蕊红</p> <p class="ql-block"> 酸酸甜甜的野草梅</p> <p class="ql-block"> 走进竹林，空气中缊含着竹的清香，泥土的芬芳，让我忍不住尽情地去呼吸。</p><p class="ql-block"> 那青翠的竹竿，嫩绿的竹叶，感觉不到有半点雜质。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 山上的笋很多。房东挖笋很熟练，为减轻重量，当场剥掉笋</span>壳。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 我也来尝试一下，化了九牛虎子力，最后，还是在房东的帮助下才挖起一棵笋。真是看人挑担不吃力。</p> <p class="ql-block"> 好大的笋！</p> <p class="ql-block"> 在竹林合影留念</p> <p class="ql-block"> 满载而归准备下山了！</p> <p class="ql-block"> 上山容易下山难。</p> <p class="ql-block"> 快到山脚了，加油！</p> <p class="ql-block"> 房东把我们扶下山，又上山背笋，剪步如飞。</p> <p class="ql-block"> 挖来的笋不但立即可做成美味佳肴品尝。大部分用来做成笋干。</p><p class="ql-block"> 我们看到了做笋干的全过程。先洗笋，后煮沸三小时。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 将笋一层一层的平铺在木板上，上面压上2一3吨的重物，静压24小时以上，去除大量水份。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 笋压扁了，大量水被压出了。</span></p> <p class="ql-block"> 再洗一下，然后用炭火烘烤，並不断地翻动至干。</p> <p class="ql-block"> 笋干做成了！100斤剥好的鲜笋，只能做5斤笋干。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 来千岛湖短短十几天，我们看到了当地村民的吃苦耐劳.勤劳扑实.勤俭节约.憨厚老实等等优秀品德，真的值得我们好好学习。</p> <p class="ql-block"> 《来阳民宿》 董学林 </p><p class="ql-block">欢迎大家来千岛湖玩！</p><p class="ql-block">15957195023</p><p class="ql-block">13173648339</p>