莲湖区市场监管局西关所--积极开展接待酒店食品风险评估及周边食药安全检查

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<p class="ql-block">  接上级通知,已拟定莲湖区劳动南路中段“西安广成大酒店”为十四运和残特奥会第一批境内外贵宾接待酒店。西关市场监管所立即行动,组织人员对广成大酒店及其周边食品药品经营单位进行检查。</p> <p class="ql-block"> 执法人员分组对广成大酒店的供餐后厨环境条件、进货查验管理、从业人员管理、食品添加剂使用、生产过程控制、食品留样、公共场所防疫措施等情况进行了细致检查,对存在的风险点进行分析,督促企业实施自我排查防控制度,做到防风险、除隐患、遏事故,确保接待期间的食品安全。</p><p class="ql-block"> 按照通知要求,本次检查还着重围绕酒店1公里范围内的食、药经营单位进行。检查发现,通过前期“含兴奋剂药品专项检查”等工作铺垫,辖区各零售药店基本能够保持防疫措施到位、药品进货渠道合法、存储妥善、分区合理、远程审方平台使用规范、警示标语醒目齐全、含兴奋剂药品统一专柜陈列且严格销售登记。</p>

检查

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