中国美食——馅饼

寻梦

今天，姥姥做了我最爱吃的馅饼。做法是：先和面，醒面。这时候就可以调馅儿了。醒好面后揉一揉，揪面剂子，擀面皮，包馅，放入电饼铛，三分钟后翻面，再过两分钟就可以出锅了。咬一口外酥里嫩，香香的肉馅，味道美极了！