<h3> 清 明<h3>清明节就要到啦</h3></br><h3>关于清明你知道</h3></br><h3>踏青、扫墓、祭祖</h3></br><h3>但是你对清明的美食</h3></br><h3>了解有多少呢？</h3></br><h3>快来一起</h3></br><h3>边长胖边涨知识吧</h3></br>壹<h3>“三月三，吃青团”</h3></br><h3> <h3>青团，又叫艾团</h3></br><h3>是一种用草头汁做成的绿色糕团</h3></br><h3>青团碧青油绿</h3></br><h3>糯韧绵软，甘甜细腻</h3></br><h3>清香爽口</h3></br>贰<h3>文昌鸡</h3></br><h3> <h3>海南人的任何场合<br></br></h3></br><h3>当然少不了它</h3></br><h3>白切鸡</h3></br><h3>没别的，就是爱吃鸡</h3></br>叁<h3>烤乳猪</h3></br><h3> <h3>清明节吃烤乳猪<br></br></h3></br><h3>讲究的是</h3></br><h3>“红皮赤壮”的意头</h3></br><h3>寓意祖先保佑子孙身体强壮安健</h3></br>肆<h3>白切五花肉</h3></br><h3> <h3>煮一块五花猪肉<br></br></h3></br><h3>趁热拆骨</h3></br><h3>待冷却后切成片</h3></br><h3>佐以盐巴蘸食</h3></br>伍<h3>饭珍</h3></br><h3> <h3>饭团象征着<br></br></h3></br><h3>“圆满富足，合家团圆”</h3></br><h3>趁米饭刚出锅还冒着热气时候</h3></br><h3>用勺子舀出一些饭放在手掌上</h3></br><h3>然后用双手裹紧饭团</h3></br><h3>而饭团越圆</h3></br><h3>就意味着家里越“团圆”</h3></br>陆<h3>海南笠饭</h3></br><h3> <h3>海南话叫lap</h3></br><h3>“笠”饭是吉祥、吉利的象征</h3></br><h3>吉祥祝福都被编进“笠”里</h3></br><h3>寄托的情意是至深至诚的</h3></br>柒<h3>海南薏粑</h3></br><h3> <h3>圆滚滚的bua</h3></br><h3>里面包满了花生碎、椰子丝</h3></br><h3>芝麻、红糖等一大堆料</h3></br><h3>一剥开就会飘来超级浓厚的香味</h3></br> <h3>流口水+涨知识<br></br></h3></br><h3>这个打开方式好像还不错</h3></br><h3>吃的是味道</h3></br><h3>尝的却是回忆</h3></br><h3>还有哪些好吃的清明美食？</h3></br><h3>快来留言处一起聊聊吧</h3></br><h3> <br></br></h3></br> <h3>新闻热线：66819999、15298989999</h3></br><h3>责编：宜</h3></br> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/zrrsx_Q7zEbXo36xEFHigA" >查看原文</a> 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有