<p class="ql-block">又是一年芳草绿，又是一度春花红</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 中国饮食文化博大精深，源远流长。经过历史岁月的沉淀，在中国饮食早已超出了它本身的意义。更具有深刻文化意义。它不仅仅推动着民族间的相互融合，还能一定程度的代表了中华优秀传统文化。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 现在的中国人吃为的并不仅仅是满足于生理的需要，吃的文化已经超过了吃的本身，有了更为深刻的社会意义。我们可以将其社会意义概括为精、美、情、礼四个字。这四个字反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴，也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 在上完《中国美食》一课后，我们为孩子们安排了实践作业，做一种自己喜欢的美食，用上不同的烹饪方法。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 孩子们自己在晚上进行实践作业：和家长一起做美食，感受劳动的快乐。自己动手制作出一道道美食。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 课堂上分享美食，说说今天的自备美食香吗？为什么？在分享的过程中你有没有什么有趣的事呢？让孩子将自己看到听到吃到感受到的进行交流。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-size: 18px;"> 这样一节实践课对于孩子们来说收获很大。他们不仅锻炼了自己的双手，了解到了美食的制作过程，还感受到了劳动带来的喜悦。最重要的是他们明白了分享的快乐，他们有真实的体验，对于写好日记就有话可写。</span></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 教育孩子，有的家长真的很用心！</b></p>