我的菜园子

忆往昔

　　我的菜园子不大，面积只有60平方米左右，粗说就是一分地吧。最早是在市区东郊的怡康农科院内，是在一次带着孩子郊游时偶然发现的。当时看到好多的菜友在忙乎，感觉一下子回到童年农村的生活，于是毫不犹豫的租下一块，开始做起了城市菜农。

　　怡康农科是一家国有农场，租种了几年以后，怡康农科进行大面积现代化大棚升级改造，挤占了可以租给我们的地块。暂时没地种了，感觉很失落，就在郊区到处打听寻找可以租种的地块。

　　经过努力，在距离怡康农科约5公里的地方，找到了一家私人农场，叫河北瑞祥。于是与几十位菜邻一起，搬到瑞祥院内继续租种。河北瑞祥距离我居住的小区大约12公里，非上下班高峰时段开车需要23分钟。

　　在祥瑞院内，农场经营主（有时我们也简称为地主）将大块的地块用竹篱笆分割成若干小快，留出畦径小路，每个地块安上水管，然后分租给租户。租金每年800元，大多数租户都是种菜，就像前几年QQ游戏偷菜一样。自己翻地、平地、播种、栽苗，浇水，通过不断的打理，享受着种瓜得瓜，种豆得豆的过程，蛮是诱人与成就感。

　　不过这种租地种菜可不能算经济账，要是算经济账的话，那就亏大发了。因为投入和产出严重不成比例，尽管没有人认真算过，但粗略估计一下每次开车去地消耗的油钱，与摘回来的几根黄瓜的价值相比，肯定比从市场上直接购买要贵不少。所以种菜种的是心情，收获的是身体得到了锻炼，增强了体质，培养了兴趣，提升了心劲儿，欣赏了自己的劳动成果，这里的价值是无法用金钱来衡量的。

　　种菜十多年了，时间长了，自然会遇到各种各样的趣事儿，也会遇到各种各样有意思的人。记得前几年在怡康农科院内我的一位种地的东邻居（就称地邻吧），人家的地不种菜，而是种了各种各样的树木，搞得好热闹。后来从其他地邻嘴里得知，原来种树的地邻退休前是市林业局的主要领导，给树木打了多半辈子的交道，退休了，对树木的情结犹存，于是就自己在租种的地里栽种树木聊以自慰，用心掌管着属于自己的60平米的树木王国，享受着退休以后的悠闲生活。

　　我的北地邻是一位中学高级教师，出生在南方，从小跟着父母种水田，所以，他种地的方法与众不同。大多数租户都是把地块用畦堰分割成一畦一畦的，方便浇水，人可以站在畦堰上打理、采摘。他的方法俨然像是种水田，浇地时把鞋脱了，赤脚踩到地里大水漫灌，整个地块就像是一个水塘，让人仿佛回到了南方水田，不同的是看不到水牛耕地的场景。

　　要想让菜长得好，长成不上化肥的绿色蔬菜，就需要施农家肥，也就是牛粪啦、羊粪啦、鸡粪啦。几年的种菜经验，感觉羊粪是最好的，一是羊粪比较干净，肥劲儿大，适合瓜果蔬菜施用。所以每到春天翻地施肥的季节，就要打听、寻找哪里有卖羊粪的，然后开车去买上几袋子，拉到菜地备用。有时候遇到卖粪的粪主没见过用轿车拉粪的场景，不好意思往车上装，怕把车给弄脏了。不过这也可以理解，尽管羊粪比较干净，但车上装几袋子粪，那味道也确实不太好闻，好歹每年就是一、二次，忍忍就过去了。

　　人们常说一份耕耘一份收获，亲身经历种菜，才对这句话有更深刻的理解。种菜不但要用心，还要用情，就像哺育小孩一样，不能饿着，不能渴着，不能冻着。该浇水时要浇水，该除草时要除草。同时还要记住什么菜不能重茬，就是不能在一个地方重复种植，否则会生病死苗。还要学会打叉、掐顶。掌握种子播种的深度，等等技巧。要是偷懒耍滑，蔬菜就会还以颜色，让你认识到你的工作不到位而带来的后果。

　　到了收获的季节，会很有成就感。一是自己种植的蔬菜，确实比市场上买的口感好。比如西红柿吧，虽然自己种的外表长的不怎么好看，就像是某小品演员，看着像歪瓜裂枣，但内涵很丰富，很讨人喜欢。自然成熟的西红柿吃的口感是“沙”、“甘”，小时候的番茄味道。自从吃过自己种的西红柿，我就有了一个疑问一直没有搞清楚，因为西红柿最主要的营养成分是番茄红素，用催红剂催红的西红柿，番茄红素含量到底发生了变化没有？与自然成熟的西红柿相比，除了口感不好以外，番茄红素是高、是低？有什么区别？

　　收获的季节，还会遇到一个难题，就是把自己消费不了的蔬菜处理掉，我们叫“踹菜”—就是把自己吃不完又不忍心扔掉的蔬菜送给别人。“踹菜”的方式有多种，一是在一起种菜的地邻相互踹，把自己有的对方没有的品种相互交换。二是向邻居、朋友、熟人踹，刚从地里收获回来，不管是在路上，还是小区楼下，遇到熟人就主动赠予。三是敲开邻居的门强行赠予。不过有时也能踹出自信和友谊，记得去年一次收割了几袋子的蒲公英，于是就利用晚上一起练太极拳的机会，赠予给一起练拳的拳友。拳友很珍惜啊，因为要是从户外野地里采摘，半天时间也许采不了几袋子。听拳友说，他把带回去的蒲公英，分拣淘洗干净后，用锅炒干，制成了蒲公英茶，喝的不但口感好，同时清热、消炎、泄火，当成了珍贵的礼物，使我倍感欣慰。

　　为什么会有这种心态，我想只有自己才能体会得到，主要原因还是自己用心用情收获的果实，感觉无比珍贵，不忍心让它烂掉、扔掉，自己吃不完，赠予别人，也算是对蔬菜最大的尊重和爱护吧。

　　种菜收获的不只是蔬菜瓜果，还有人脉以及对地的情感与眷恋。2021年春季一次回访怡康农科，看到原来打交道的工作人员，感觉异常亲切，转眼10多年过去了，有的人看上去已经老了不少，但一张张热情的面孔还是那么熟悉，纷纷要求继续回怡康农科种菜。对于怡康农科，这几年进行了大棚升级改造，添加了好多现代化的大棚，环境也焕然一新，留给租户承租的小地块虽然没有原来多了，但依然有不少的地邻继续在租种。其中遇到的一位原来的地邻，家在西环住，从怡康农科到住的地方有25公里，十多年的风风雨雨，依然坚持骑自行车来种菜，收获的不仅仅是蔬菜了，还有一副健康的身体和生活的心劲儿与毅力。回访怡康农科，感觉满满的留恋，同时也是机遇巧合，正好有一地块租期已到，是因为原来的租户承租了更大的大棚，做起了种菜生意，所以小地块就顾不上打理了。在工作人员的推荐和帮助下，顺利地接转了该地块，我又回到了怡康农科，开始延续这里给自己带来的快乐、充实与收获。

　　2024年9月初，围绕继续种下去，还是退租停种开始纠结起来。因为气候变化的影响，天气逐年变热，尤其今年夏天特别的热。很多的蔬菜品种都不怎么好好生长，病害和虫害严重。西红柿基本上就见不到成熟的果实了，黄瓜只开花不结果，萝卜种了三次，都没有保住苗，大葱也无缘无故的烂根死去，就连特别皮实的丝瓜和苦瓜也不怎么结果，长出来的瓜也没个正型。总之，跟刚开始种菜时的情况完全不同，刚开始种菜时，虽然不会种，但收成往往意外的好。现在，种菜的知识和技能都提高了，反而没有了预期的收获了，纠结中，渐渐失去了继续种下去的兴趣和信心，最终决定把地退租停种，于2024年9月3日，收拾干净有价值的农具和物件，结束了十多年的种菜体验，心情很失落，恋恋不舍的离开了陪伴我的地方，结束了一段难忘的经历。