活动负责人:徐晓伟、育红、李雁鸿

摄影:孙晓洋、杨文建、陈骐、郑蓓等

协作组:CPCA美食组,CPCA摄影组

活动日期:2021年3月20日


美篇作者:邓贻默


盼望着,盼望着,美食组party啦!一年多来,常常被群里深夜食堂的美食馋得咽着口水入睡, 今天,终于不再止步于云尝啦。


朋友们从四面八方汇聚到Karkarook Park,有从四小时车程以外的乡村披星戴月赶来的,也有10分钟车程早早过来占地布置的。每人都满怀着兴奋和期待,老将们胸有成竹,新手们信心满满。
有美食,岂能无美拍?摄影组长空降带来精锐部队,来见证美食并把最美的一面呈现给大家,锦上又添花。
桌上已摆满了精致的各味中西点心,色诱着每位来宾,可惜重兵把守:现在不能吃!不能吃!!不吃,我就看看吧,看着不过瘾就拍拍拍。
组长大厨说好了要露一手,其实更需要露个脸,话说太多新会员都不知道大组长原来是个顶天立地的男子汉(还以为都是姐妹群呢),谁让组长是个潜水员呢。
组长瞬间变戏法般拿出了各式家什,要现场演示做地中海牛肉香肠Beef Koftas。美食讲究的就是个新鲜,现场start from scratch是最好不过的了,美女们放弃了娱乐,默默地甘当二厨。
不一会儿,香肠料拌好了,眼看着手在盆里翻转,肉碎在灵活的手指间忽进忽出,不经意间一根根香肠就成型了,这手艺倍儿棒。
育红组长说这个我也得来学一手,不过是要带上手套的。
趁着大厨小厨们忙碌的当儿,摄影组的大将们也没闲着,领着佳丽们款款走到湖边来拍环境人像。不亏为CPCA的模特,一抬手一举足,妥妥的透出自信的知性风范。可惜太阳当头实在是摄影的至暗时刻,可这也难不倒大摄影师们,照样拍出不同凡响的美照。
不知不觉中,肚子咕咕叫了,终于等到了包着吱吱作响的热香肠的卷饼,一口下去满嘴的香气,混合着孜然,胡椒和各种香料,确实有着浓郁的异域特色。
大家展示的美食玲琅满目,水平不相上下,令人宗伯难分,好在分享第一,比赛第二,注重的是享受美食交流体会。
接下来就到品尝参赛作品的环节了,就在组长正要宣布开吃的指令时,一个声音响起:“慢,我的菜怎么没有号码呀?” “哦,那可都是参赛的作品。” “我的蜜汁鸡翅也参赛呀!”不服气的摄影师终于在最后一刻挤入赛道。
幸亏及时加入,杨文建精心打造的鸡翅受到了欢迎,一举拿下第五名。也创了三个纪录:1)唯一男性获奖者;2)获奖时还未加入美食组;3)身兼摄影师同时获美食奖。看他笑的有多得意!
资深美食组员孙晓文的驴打滚,大受欢迎以至于好多人都和驴失之交臂。晓文也是此次获奖的唯一“老”美食组员。
第三名亦是火线加入的新成员杨爱伶,她带来的酸菜鱼盛于精致的瓷盘中,满满一碗香气扑鼻。更是众多甜品中不多的一道savory,令人吃了还想吃。果然是一位实力美食家。
获得第二名的邓贻默在美食组不到一年,一度喜欢云展示自己做的西点。终于可以把鲜奶水果蛋糕端给大家吃了,特别卖力地叫卖这款韩国人气蛋糕,看来效果不错
夺冠的是伍东扬,虽然厨龄不长,却是全面的实力派。把治学的严谨带进厨房,每个配料用量,每个温度都要经过反复测试比较,才能定下最佳选择。听她在群里讨论做菜,常会有走进学术研讨会的的错觉。
夺冠的芒果雪媚娘,糯糯的外皮包着香甜的奶油和着芒果,一口下去层次丰富,令人回味无穷。
难得美食组的大将组长们育红和雁鸿虽然展示的是拿手好菜,却发扬风格,放弃领奖,把机会留给了新手们。
看,CPCA主席也风尘扑扑得赶来,对品尝着每一道美味佳肴,赞不绝口;当即拍板:我也要加入美食组。
美食是用爱做出来,用心品味的同时一定也会感受到幸福和温暖。
盛宴终有曲散时,太多美食来不及消灭,这好办:吃不了 兜着走。
每次活动总会有马大哈拉下点东西,这回可是拉的有点儿大,马大哈组长把变天账本给丢啦!这可如何是好,看来,下回得配个小秘随时帮着拎包啦。
很多人诧异,美食组的佳丽们做这么多好吃的,为什么不见胖,反而一个赛一个的苗条呢?
这个可是个军事秘密了,想知道,也不难,加入美食组呗。
何以解忧,唯美食也,一顿不够,再来一顿。美食组就是这么个魔法学校,厨房小白进来,美食好手出去;丰满曲线进来,苗条身材出去;心情郁闷进来,开朗乐观出去。


来吧来吧,和我们一起分享美食,享受健康和快乐的生活。