四月春暖花开,气温适宜,很多人选择周末外出,走入农家,采摘食用野菜,赏花踏青。因此,要注意野菜食用的安全性,同时注意避免犬咬伤,花粉过敏以及野菜中毒等疾病的发生。 <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">踏青时节,预防犬猫咬伤</font></b></h1> 春季也进入了狂犬病高发季。<div> 经过了寒冬万物复苏,动物活跃度变大,春季也是动物交配的季节,很容易袭击人,加之春暖花开人们脱去了厚重的冬装,更容易被咬伤。<br> 狂犬病又名恐水症,是由狂犬病毒引起的一种侵犯中枢神经系统为主的急性人兽共患病。狂犬病毒通常由病兽通过唾液以咬伤方式传给人。临床表现为特有的恐水、怕风、恐惧不安、咽肌痉挛、进行性瘫痪等。迄今为止,一旦发病,病死率100%。<br> 如果不幸被犬猫咬伤的患者,应立即用流动、新鲜的1%肥皂水的洗涤伤口15分钟以上,再用酒精或碘伏等消毒后,一定要到就近到犬伤门诊接受伤口处理,按要求注射狂犬病疫苗和狂犬病被动免疫制剂。</div> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">采摘食用野菜须谨慎,防止食物中毒发生</font></b></h1> 在温润的四月里,很多人选择周末外出踏青,并食用野菜,因此在采摘野菜时要仔细鉴别,防治误食发生中毒。<br> 1.不认识的野菜不要吃。<br> 2.久放的野菜不能吃。野菜最好是现采现吃,久放的野菜不但不新鲜,而且营养成分减少,味道变差。<br> 3.野菜要注意烹饪方法。野菜的烹饪注重保持其“野味”,可炒食、凉拌、做馅,亦可熘、烩、烧、煮。还可做汤或生食,关键在于根据野菜不同的特点选择不同的烹调方法。<br> 4.野菜不可多吃。野菜一般较少受到污染,也确实别有风味,可谓天然食物,但凡事讲究适度,过量进食野菜,因多数野菜性凉致寒,易造成脾寒胃虚等病。<br> 5.受污染的野菜不要吃。郊外化工厂等附近的空气不佳,所生野菜容易吸收铅等化合物,废水边的野菜也常含有毒素,均不宜食用。<br> 6.需要浸泡的野菜:山药菜、山蒜等一些野菜有微毒,不经浸泡,食后周身不适。这类野菜在煮食前,务必在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。 <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">做好防护措施,避免花粉过敏</font></b><br></h1> 春季是花粉过敏的高发季节。3-5月,致敏花粉多为杨、柳、榆、桦、栎。对于花粉过敏体质的人,要想外出玩的开心,应该做好以下个人防护措施,避免花粉过敏。<br> 1.避开花朵茂盛的景点。<br> 2.春游期间出门应穿长袖衣服,最好戴口罩,或头部罩一个白色透明纱巾。戴太阳镜也可减少上呼吸道和眼睛受到花粉刺激。<br> 3.选择不易产生过敏的时间出游。春天外出散步,最好在雨后,这时不但空气清新,而且受花粉影响最小。大风天气最好不外出游玩,大风天气花粉容易传播,容易接触过敏源。<br> 4.常备扑尔敏、安其敏等抗过敏药物。必要时出游前可先口服一点作为预防。<br> 5.若感到皮肤发痒、全身发热、咳嗽时,应马上离开此地。一旦出现哮喘症状时,应及时到医院诊治。 来源:网络