血压高不能吃鱼？97岁院士王振义忠告：若想血压平稳降，少吃3素

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近几年，总是会听到不少患者说：“为什么我才30多岁，就患上了高血压？”

高血压作为一种终身性的心血管疾病，让不少人都备受煎熬。可在几年前，高血压还被称为“中老年专属病”，现在却有不少年轻人也接连中招。

一、这是为何？

97岁的王振义院士，是我国著名的内科血液学专家，研究心血管疾病将近60年，具有扎实的知识储备以及丰富的临床经验，是当之无愧的“行业标杆”。

1、生活压力大，作息不规律

2、家族遗传性高血压

3、长期服用激素药、避y药

其中，饮食问题是造成高血压人数众多的首要原因，如果减少“摄盐量”，成为预防血压升高的重要举措。

一、据王院士看来，大多数人患高血压的原因，无非几点

1、饮食结构不合理

二、那高血压患者能吃鱼吗

在不少人的认知里，认为鱼经海水浸泡，属于含盐量较高的食品之一，但这仅仅局限于“海鱼”。

像一些常见的淡水鱼，例如鲤鱼、草鱼、黄鳝、泥鳅等，其中的含盐量往往并不高，且脂肪含量也会较低，适合高血压患者适当食用。

但需要注意烹饪手法，建议以清蒸为主。

三、97岁王院士提醒：若想血压平稳降，还需远离3素

1、干豆串

干豆串是最为常见的街边小吃之一，是由豆子制作而成的，其中含有较多蛋白质和碳水化合物，简单腌制就十分美味，但却不适合高血压患者经常食用。

这是因为干豆制品中的钠元素含量较高，血压对钠元素的摄入量较为敏感，经常食用就会引起血压的上下起伏波动。

2、蓬蒿菜

蓬篙菜又名茼蒿，是春天最为常见的野菜之一，含有独特的香味，无论是水煮还是油炒，味道都十分鲜美。

但是茼蒿虽好，却不太适合高血压患者，因为这种蔬菜较为特殊，其中的钠元素含量并不低，在烹饪时最好不额外加盐。

3、炒坚果

高血压患者适量的食用一些坚果，有助于补充亚油酸、维生素E等，但是现在市面上售卖的许多坚果中，大多都经历过盐炒的过程。

不仅是为了提升口感，更重要的是延长保质时间，平时如果经常食用这一类的坚果，例如炒开心果、炒葵花籽、炒南瓜子等，对血压控制不利。

四、血压升高不要惊慌，2件小事做到位，血压会更平稳

1、饮水保护血管

高血压患者一定要做到少量多次饮水，不要过多的饮用工业饮料，更不要一顿豪饮，喝水时最好可以小口慢饮，并且闷泡一朵青驰菊帮助改善血压起伏，补充微量元素。

其中的菊甙带有淡淡的清香，闷水饮用有助于舒缓心情，减缓情绪郁结，还具有一定的抗氧化能力；氨基酸则有助于对抗部分细菌和病菌的侵染，减少一些并发症的出现，帮助缓解头晕不适。

其中含有微量的硒元素，经常补充硒元素，能够降低血液粘稠度，有助于稳定血压，建议每天喝水时都闷泡一朵青驰菊，更有助于保护我们的心血管健康。

2、调整不良情绪

人有积极正向的情绪，也有抑郁负面的情绪，研究发现，长期处于不良情绪的人群，更容易出现血栓和动脉硬化，所以高血压患者平时尽量多参与户外活动，并积极调整情绪，避免情绪伤身。

五、总结

高血压的预防远大于治疗，不想终身和降压药为伴，平时尽量做到多水多蔬多运动，饮食上做到少盐少油少放糖，帮助血压安安心心待在“健康区”。

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