下周食谱 本周部分美食分享 <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);">周一：黑芝麻米饭 青椒烧腐皮 糖醋鸡块角瓜炒鸡蛋汤</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);"> 香蕉</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);"> 胡萝卜花卷 白萝卜炖牛肉 西红柿鸡蛋汤</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);">周二：牛奶 三明治 五香鹌鹑蛋</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);"> 葡萄干米饭 家常豆腐 茄汁鲅鱼 鲜菇汤</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);"> 柚子 苹果</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);"> 鸡丝白米粥 萝卜丝牡蛎包</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);">周三：牛奶 小豆包 黄瓜炒鸡蛋</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);"> 黑豆米饭 肉末盖浇菠菜 油焖大虾 先想豆花汤</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);"> 桔子</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);"> 鲜香小云吞 火腿卷</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);">周四：三鲜疙瘩汤 奶香火腿卷</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);"> 果仁焖饭 花肉烩香菇 蒜蓉娃娃菜 小白菜蛋花汤</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);"> 哈密瓜 梨</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);"> 葱油卷 冬瓜炒肉片 菠菜鸡蛋汤</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);">周五：牛奶 蒸南瓜 西葫芦炒鸡蛋 小花卷</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);"> 鲜虾肉丸饺子 紫菜蛋花汤</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);"> 水果 无水蛋糕</b></p> 营养小贴士 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">南瓜</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。各种成分的功用：</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">1. 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">2. 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">3. 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">4. 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 15px;">5. 脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。</span></p><p class="ql-block"><br></p>