简述南瓜各个生长期及生长规律

侯春梅

南瓜种类、品种很多，各个区域栽培条件差别也很大，今天我们简单介绍一下老食南瓜的生长过程和生长规律，以便能更好的进行管理。 　　南瓜分四个生长阶段: 1、南瓜发芽期：南瓜种子萌动至子叶展开，第一片真叶全露，为种子发芽期。适温直播这个阶段一般需要7~15天。播后3天，根长可达3厘米，第4天则可生出许多侧根。 2、南瓜幼苗期：自一片真叶开始长出至具有5~7片真叶、出现卷须前为幼苗期，这个时期植株直立生长。幼苗期发生的叶片较少，但根系开始迅速生长，幼苗期结束时，根的横身已有0.5~1米，深达30厘米以上，腋芽也开始活动。这个时期在20~25℃气温下，约需25~30天，如果温度低于20℃，生长缓慢，需要40天以上。 3、南瓜抽蔓期：南瓜从第5~7片真叶、卷须长出前至一雌花开放，为抽蔓期，一般需10~15天。此期茎叶生长加快，节间逐渐伸长，从直立生长变为匍匐生长，卷须抽出，雄花陆续开放，此期营养生长旺盛，茎节上的腋芽迅速活动，抽发侧蔓，同时花芽也迅速分化，低温短日照下，雌花节位低。 4、南瓜开花结果期：从一雌花开放至果实成熟，茎叶生长与开花结果同时进行，到瓜成熟需50~70天。早熟南瓜品种在主蔓第5~10叶节出现一雌花，中熟品种在主蔓10~18叶节出现有一朵雌花，晚熟品种迟至第24叶节左右才出现雌花。在一朵雌花出现后，每隔数节或连续几节都能出现雌花。不论品种熟性早晚，第一雌花结的瓜小，种子也少，早熟品种特别明显。 　　南瓜生长对于环境的要求 一、对温度的要求。南瓜性喜温，可耐较高的温度，对低温的忍耐能力不如西葫芦。种子发芽的最低温度为13℃，最适温度为25-30℃，在10℃以下或40℃以上，种子不能发芽；南瓜幼苗期气温在23~35℃及充足的光照可促进光合作用，夜晚13~15℃利于光合产物运输，在这样的环境条件下，有利于提高秧苗素质和促进花芽分化，根系低于8℃或高于38℃时生长受阻；开花结果以25~27℃为适，低于15℃，高于35度，花器官不能正常发育，开花结果受到严重影响；果实发育最适温度为25~27℃。 二、对光照的要求。南瓜属短日照作物。雌花出现的迟早与幼苗期温度的高低和日照长短有很大关系，低温短日照有利于雌花花芽分化，可降低第一雌花的节位提早结瓜。如果要夏播南瓜，在育苗期进行遮光处理，缩短光照时间。伸蔓座果期南瓜对于光照要求比较严格，在充足光照下生长健壮，弱光下生长瘦弱，易于徒长，并引起化瓜。 三、对水分的要求。南瓜根群强大，有较强的耐旱能力，但同时南瓜茎叶繁茂，叶片大，蒸腾作用强，所以水分消耗较多，由于南瓜根系主要分布在耕作层，蓄积水分是有限，当土壤湿度和空气相对湿度低时，也会造成萎蔫现象，持续时间过长，易形成畸形瓜，因此叶片蔫萎时要及时灌溉，座果前缺水应小水灌溉，座果后可大水灌溉。湿度过大时，易于徒长，南瓜雌花开放的时候，如果遇到阴雨天气很容易出现落花落果 四、对土壤的要求。南瓜根系发达，吸收土壤中水分和营养的能力强。对土壤要求不严格，在一些难于栽培蔬菜的土地都可种植，即使种植在瘠薄的土壤上，也能生长，并能获一定的产量；而在过于肥沃的土壤上，茎、叶过分繁茂，营养生长过剩，常会造成落花落果，因此，在土壤肥力充足时，要加强管理，进行摘顶、整枝，适当密植，以充分利用肥力，提高单位面积产量。总的来说，栽培南瓜以排水良好、肥沃疏松的中性或微酸性的沙质壤土为最适宜。 　　最后说一下南瓜对肥料的需求。南瓜的需肥特点是：南瓜枝叶繁茂、根系发达、生长期长、结瓜多、需肥量多，整个生育期对养分的吸收量以钾和氮最多，对磷的吸收量较少，其次还需钙、镁、硫、锌、铁、铜等微量元素。印度南瓜吸收能力要比中国南瓜强，生长时期不同，对养分的吸收量也不同。苗期对营养元素的吸收比较缓慢，伸蔓以后吸收量明显增加，根瓜坐稳之后，是需肥量最大的时期，座果后营养充足可促进茎叶果实同时生长，有利于获得高产。幼苗期和茎叶生长期需生长健壮，避免徒长，需氮、磷和钾均衡供应，过多的氮肥会造成徒长，延迟开花，不易座果；进入结瓜期，是典型的营养生长和生殖生长并进的阶段，养分争夺比较突出，氮、磷和钾的供应必须充足、又要均衡，才能保证二者的正常生长。南瓜喜欢厩肥和堆肥等有机肥料，所以将有机肥料作为基肥，可以为南瓜的生长发育提供充足的养分供应，如果没有农家肥，需要施三元复合肥做基肥，可以配合一些黄腐酸类的肥料，复合肥用量可以减少。施入基肥后，到座果前基本不用追肥，座果后可大水大肥配合叶面肥。 　　如需了解更多，可拨打电话或微信联系，侯春梅17799588864（微信同号）