<p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">小暑是夏天第五个节气,也是二十四节气中第十一个节气。在每年7月7日或8日。此时太阳黄经为105度。暑是表示炎热之意,小暑为小热,指天气开始炎热,还未到最热,全国大部分地区基本与之相符。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">《月令七十二候集解》曰:"六月节灬暑,热也,就热之中分为大月,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。"</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">小暑三候:"一候温风至,二候蟋蟀居壁,三候鹰始挚。”</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">小暑不算热,大暑三伏天。我国三伏天气一般出现在夏至的28天之后,即所谓“夏至三庚数头伏"。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">7月的平均气温比8月要高,7月为全年最热月份,7月之中的小暑实际上己经很热了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">小暑民俗</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">一,城里乡下都食新</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">小暑过后,家家户户都要吃新米尝新酒,新上市的蔬菜水果。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">二,小暑过后进入伏天,伏即伏藏之意,人们应当少外出以避暑气。吃些清凉消暑的食品。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">三,头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。这是津京,山东等北方的民俗。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">四,江苏有入伏吃羊肉的习惯,为“吃伏羊”。彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方。徐州人至今犹有此民俗。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">五,小暑吃新藕,更有安神入睡之功效。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">小暑</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">时节,起居衣着要合理</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">盛厦暑天,最好不光上身。适当穿些衣物,可以阻隔和防止紫外线照伤皮肤。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">二,飮食宜鲜香清淡,吃些苦味食品有助健康。如生菜,苦瓜,芹菜,丝瓜,茴香等。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">三,注意卫生,不暴飲暴食,生冷油腻要慎食少吃。</span></p> <h3><font color="#010101">食令食谱<br>一,西瓜番茄汁<br>西瓜半个,番茄3个,西瓜去友去子,番茄去皮,去子,同时绞汁,随量飲用。<br>功效:清热,生津,止渴。<br>二,冰糖炖布霖<br>布霖3个,冰糖30克,鸡蛋1勿,开水适量,布霖洗净去皮,去核,与冰糖,开水一同放入容器中隔水炖至水滚再炖5分钟,加入鸡蛋后收火,搅拌即可食用。<br>功效:生津止渴,和胃消食<br>三,蚕豆炖牛肉<br>鲜蚕豆或水发蚕豆120克,瘦牛贮250,食盐香油适量。牛肉切小洪氽水捞出入砂锅炖至六成熟,蚕豆入锅煨炖至肉豆熟透,加盐,香油出锅即可。<br>功效:健脾利湿,补虚强体。</font></h3> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">名篇佳作</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">夏日南亭怀辛大</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">(唐)孟浩然</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">山光忽西落,池月渐东上。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">散发乘夕凉,开轩卧闲敝。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">荷风送香气,竹露滴清响。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">欲取鸣琴弹,恨无知音赏。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">感此怀故人,中宵劳梦想。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">谚语品味</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">1,小暑小禾黄</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">2,小暑吃芒果</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">3,小暑过,一曰三分热</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">4,小暑南风大暑旱</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">5,小暑惊东风,大暑惊红霞</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">6,六月六下雨,一百日见霜</span></p>