闲逛扬州古城老街旧巷（145）徐凝门大街（之二）何园及其他

闲庭信步（郑启伟）

何园

位于徐凝门大街66号，全国重点文物保护单位，国家AAAA级旅游景区，全国首批20个重点公园之一。中国文物学会会长、园林泰斗罗哲文誉其为“晚清第一园”。何园始建于清同治元年（1862），旧址为清乾隆年间的双槐园，定名“寄啸山庄”。园名取自陶渊明《归去来兮辞》中“倚南窗以寄傲”，“登东皋以舒啸”之意。清光绪九年（1883），园主人何芷舠卸任湖北汉黄德道台兼江汉关监督，归隐扬州。购得吴氏片石山房旧址，与双槐园旧址一并扩为何家花园，简称“何园”，前后历时13年。何园虽是平地起筑，但却独具特色。通过嶙峋的山石、磅礴连绵的贴壁假山，把建筑群置于山麓池边，并因地势高低而点缀厅楼、山亭，错落有致，蜿蜒逶迤，山水建筑浑然一体，有城市山林之誉，是扬州住宅园林的典型。园中的植物配置也独具匠心。半月台旁的梅花、桂花、白皮松，北山麓的牡丹、芍药，南山的红枫，庭前的梧桐古槐，建筑旁的芭蕉等等，既有一年四季之布局，又有一日之中早晚的变化，极尽人工雕琢之美。

何园由东西花园、住宅庭院、片石山房三个部分组成，占地14000平方米，建筑面积7000多平方米，厅堂98间。主体建筑前后三进，全部用水磨砖砌成。《扬州揽胜录》称其为“咸（丰）同（治）后城内第一名园”。当代古建筑泰斗罗哲文评价其为中国“晚清第一园”。何园大门最早开在刁家巷，坐南朝北，现已关闭；上世纪七十年代改开至徐凝门街，坐西朝东，现为何园的入口处；最气派的大门是设在花园巷的片石山房门楼，坐北朝南，现为何园的出口处。

何园在上世纪五十年代划归海军第七二三所管理范围，东北侧的船厅和牡丹厅为扬州无线电厂的生产车间；六十年代部队让出东西花园部分，八十年代让出住宅庭院与片石山房。至此，何园才得以正式对外开放。

　　东花园：位于北面门道东侧，东和北至围墙，南到片石山房假山和玉绣楼、骑马楼北边，西临北面门道。何园现大门开在东围墙中，进门迎面是“寄啸山庄”腰墙，北侧东边为何园售票用房和小花圃，几株树木和一口老井。南侧为一走廊，东端有一侧门，另有二个圆形洞门。东边圆门通往片石山房假山，其空间建有一座厢房，有一个用于冷藏食物的水井，以及后砌的公共厕所；通往片石山房假山的小门，因为安全因素已封闭。西边圆门空间有门与玉绣楼、骑马楼相通。穿 “寄啸山庄”圆洞门，即进入后花园之门。跨过小石桥，呈现在眼前的是琼花、牡丹、芍药等花草，松风亭、贴壁假山，太湖石景点等。东花园是以厅堂为中心构成的一组院落，景点主要有牡丹厅、船厅、贴壁假山等。

　　牡丹厅：五间厅堂，三面有廊。因其山墙上的“凤吹牡丹”砖雕而得名。这幅砖雕是扬州晚清时期一件不可多得的砖雕工艺品，正中刻有牡丹、凤凰等图案，四周牡丹枝叶的形状有正有反，花纹有疏有密，刀工明快，线条流畅，整幅画面造型丰满，主题突出，层次分明，错落有致。

　　船厅：位于牡丹厅北面，因厅似船形而名。船厅是东花园中最精致的建筑，面阔15.65米，进深9.50米，单檐歇山式，带回廊，回廊四周为通透玻璃镶嵌的花窗，设砖花坐栏，下甃白玉，名为“玉带围腰”。厅前地面采用水景旱做手法，用鹅卵石与瓦片铺成水波纹状，示意船居水中，配以厅前抱柱李钟豫句组成的楹联：“月做主人梅做客，花为四壁船为家”，彰显水居之意境。船厅其它三边的也是地面用鹅卵石铺设的图案，东面是大鹏展翅，西面是九鹿和鸣，北面是丹凤朝阳，分别与东侧贴壁假山、西侧复道回廊、北侧读书楼相得益彰。船厅东、北两面假山贴墙而筑，妙趣横生；东北角有一六角小亭，背倚粉墙；西北有石阶婉转通往读书楼廊，整片建筑精美典雅，疏密有致。

　　贴壁假山：从“寄啸山庄”圆洞门北侧至船厅至读书楼沿边的围墙上，堆砌了一组长达60余米的假山，参差婉蜒，上有盘山蹬道，下有空谷相通，水绕山谷，遍植梅树。山上有月亭，攀山可达读书楼至复道回廊，形成全园上下立体交通。贴壁假山远眺就似一幅立体的水墨山水图，使单调的白色围墙成为一道彩色风景线，与周边景点融为一体

　　西花园：东临北面门道，南到玉绣楼，西和北至围墙。西花园空间开阔，中央有一个大水池，楼厅廊房环池而建。池东一座水中戏亭，东侧楼道为复道回廊：池南廊壁上下二排水磨空洞花窗，可与玉绣楼景色互换；池西一组假山由北逶迤向南，峰峦叠嶂，有黄石假山夹道，古木掩映，野趣横生，后有挂花厅三楹；池北楼蝴蝶厅，宽七楹，中央三楹前突，屋顶错落有致。池西南的复廊南有一幢三开间的两层小楼，乃赏月楼，独占小院的一角，楼前山石峻峨，清静幽雅。由其东边侧门可进入玉绣楼。

　　水心亭：西花园以水池居中，池中央的方亭即是水心亭。此亭为巧用水面和环园走廊的回声，增强其音响共鸣的效果而建，供园主人观赏戏曲、歌舞和夏日纳凉之用。水心方亭，在扬州园林中也称作“小方壶”，“方壶”即海中仙山。亭南曲桥抚波，与玉绣楼北侧走廊相连；亭北石桥浑然，与蝴蝶厅走廊相接。著名造园家陈从周教授游园后曾赋诗一首：“江南园林甲天下，二分明月在扬州。水心亭上看波绿，览胜来登一片楼。” 电影《红楼梦》、《毕昇》，电视连续剧《青青河边草》等多部影视剧都把它作为拍摄的场景。

 

　　复道回廊：廊是中国园林中最富有可塑性与灵活性的建筑，在园林中不仅有交通的功能，更重要的是有观赏的作用。复道，就是在双面回廊的中间夹一道墙而形成的走廊，起到分流作用。回廊，俗称串楼，是楼与楼之间的连接走廊。何园的复道在水心亭东边楼上，一边通向蝴蝶厅，一边通向读书楼，全长430米。楼下廊壁嵌有苏轼书《海市贴》石刻。复道回廊是何园建筑的一大特色，被誉为中国立交桥的雏形。复道回廊分上下两层，形成立面体，既起到分流作用，又将东花园、西花园和住宅庭院串连到一起，全长1500多米。 

复道回廊的东、南两面墙上开有什锦漏窗和水磨洞窗。东边用水磨花窗作为分隔，南边两排平行12个什锦花盆，有折扇形、花瓶形、梅朵形、海棠形。既可饱览墙两面的景色，体会园林内部环境的曲折变化；又使花园与住宅交相辉映，增加了园林的层次感。

　　住宅庭院：以园主人和家人居住的玉绣楼为中心，还有园主人母亲居住的赏月楼、客人及佣人居住的骑马楼，接待宾客的煦春堂、宴请宾客的蝴蝶厅和读书楼等。

　　   玉绣楼：位于西花园南面，两幢砖木结构的二层串楼。是园主人和家人的居住中心，也是何园的核心地带。此楼既采用了中国传统的串楼理念，又融入西方的建筑手法，使整幢楼房显得典雅大气。玉绣楼以回廊相串，一楼过道铺着整齐的青色方砖，二楼为花旗松地板；两侧楼道的拐角处有4个木质栏杆围成的提升孔，这在扬州古建筑中绝无仅有；墙体采用水磨砖砌建，勾灯草缝，门窗皆为砖砌拱券式，活动百叶窗；屋面四落水，铜质下水管道，沿廊柱到地面；楼下为1.2米深的地下室，墙角有圆形防潮通风孔；房间上下对称，南北通透，三门一梯，每层有房6间，共计24间；每间房都有法式壁炉，贴有进口彩色花卉方形瓷砖；房间以日本拉门进行内外隔断，在扬州老建筑中非常少见。房内配以老式吊灯、铁艺花床、钢琴等物，则彰显出浓郁的欧洲风情。此楼分别选取庭院中广玉兰和绣球花的各一个字，定名为“玉绣楼”。对此，也有另外见解，扬州学者韦明铧认为“玉绣楼”可能系“毓秀楼”之讹。“毓秀”乃孕育人才之意，唯此方能解释何家人才辈出之谜。

　　赏月楼：又称怡宣楼，位于玉绣楼西北侧。此楼是园主人母亲居住的地方，三面环廊，廊旁铁栏杆都是当年从国外进口，刻有“延年益寿”字样。楼与院落中的假山相接，院中植有玉贞、松柏、黄杨等树木，地面用鹅卵石铺设出松鹤图案。解放前，楼下一层曾用作何园创办的同仁学校的教室。

　　骑马楼：位于玉绣楼东侧，原是何园的客舍。因形似马鞍而名骑马楼。楼房分为东西两幢楼。东楼为前后三进三幢的二层楼群，排列整齐；西楼为一幢二层楼。骑马楼前后相连，上下相通，宛如迷宫。东西两楼之间的火巷，直对南面片石山房门楼，向北直抵牡丹厅。目前，骑马楼东楼三进一层开辟为“石涛纪念馆”，西楼一层开辟为何园经营部。

　　煦春堂：位于玉绣楼南面的一楼，面积约160平方米，单檐歇山顶建筑。煦春堂分正厅和耳厅二部分，是目前扬州市保存最大、最完整的楠木厅。正厅大门两侧，融合了西方建筑方法，选用整块4平方米、9毫米厚的玻璃配成窗，其中一块上还留有枪击弹空。抱柱楹联：“退士一生藜苋食，散人万里江湖天”。朝南一面走廊上有13个西式木雕月牙门，上面雕有折枝、牡丹花和花篮，象征着主人对如意、美好、吉祥、富贵生活的神往。

　　蝴蝶厅：位于西花园水池的北侧，上下两层七楹楼房，中间三间稍突，两侧两间稍敛，歇山顶式建筑四角昂翘，就像振翅起舞的蝴蝶，称之为“蝴蝶厅”。厅柱楹联：“经论诸葛真名”士，文赋三苏是大家。”此亭原为园主人接待宴请宾客之处，所以也称“宴厅”。厅内术壁板雕刻有历代名碑字画。如苏东坡、唐寅、郑板桥、韩琦、刘墉等名人字画，雕刻面积达140平方米。

读书楼：位于船厅的西北角、复道回廊的东叉北端，一楹两间房。园主人何芷舠长子何声灏读书之处，何声灏后被钦定为翰林庶吉士。

　　片石山房：位于何园东南角。此处旧址是何园主人何芷舠于清光绪九年（1883）购得。现房门面西，门楣“片石山房”乃石涛手书字体。进门跨过小天井，现入眼前的是明代楠木厅与“不系舟”，南侧是一楹三间的四景房，西侧为沿墙走廊；院内北侧是一外水池，池东、北两面为假山环绕，西北角突兀的山峰就是石涛堆砌的山石片房。

　　片石山房叠石：初始是扬州画派开创人与奠基者、叠石造林大师石涛堆砌而成。著名园林学家陈从周称其为石涛叠石造园的“人间孤本”，并于上世纪八十年代接手修复。片石山房的结构别具一格，拼镶技法极为精妙。下屋上峰，虚实结合，主峰峻峭苍劲，相互之间连冈断堑。原可从东西两边穿洞跨溪进入山中两间石屋。出于安全考虑，通向石屋的通道现已全部封闭。片石山房是石涛艺术思想与绘画技法的具体物化，是何园的镇馆之宝。

　　明代楠木厅：位于片石山房水池的东南边，居今已有300多年，是何园保存年代最久的建筑。厅的西侧有一座“不系舟”，坐其周边围椅上可凭栏观鱼看景。楠木厅西南处有屋三间，分别置有书屋、水井、树桩棋盘，竹石盆景，被称为“琴棋书画”四景。

　　水中月与镜中花：“水中月”是片石山房假山丘壑处的一道奇景。白天在水池东边居中偏北处可见到天上明月，且随着观看者的视角变化，产生阴晴圆缺之异。这其实是光线透过叠石假山中留有的一处孔隙，折射到水面出现的圆圈，随着观者的视角转移，产生不同形状的视觉感受。

“镜中花”是片石山房的又一道风景。在片石山房的西边墙壁上有一面大的平面镜，透过镜面可见水池四周的假山花草。这其实是人工借景手法而产生的另一种效果。

　　何家祠堂：位于片石山东侧，占地约600平方米，建筑面积300平方米。祠堂分为“光德堂”和“何氏学堂”二部分。东边光德堂较大，为砖木结构的二层楼房，供奉园主人何芷舠及其上五辈人的容像(系原祠堂真迹的复制品)，正中画像后面有木梯可蹬楼，堂内有一口加盖水井，正式祭奠时使用。西边何氏学堂稍小，单层砖木结构，原为家族女眷使用，今墙壁上悬挂着何家家训条幅。何家祠堂是扬州古城目前仅存的私家住宅园林祠堂，于2007年4月30日对外开放。

　　九炉分座：位于徐凝门大街25号，是一家有着百年历史的老字号餐馆企业。 “九炉分座”最早是陶有礼于民国十五年（1926）在蒋家桥开办的“庆福园茶社”，这既是茶社又是书场，可容纳200多人听书。当年烧茶水的炉子有九个炉头，故称“九炉”。茶社后来为在上海开“九如茶社”的扬州人周天松购得，为避免与上海的茶社重名，便叫“九如分座”。周天松后来又在教场买了一家茶馆，也称九如分座。最后周天松将“九如分座”转让给余金华。余除继续经营茶水外，还兼营维扬细点。为保证茶点质量过硬、口味纯正，余给员工定下一条铁的规定：如果茶点口味不好或者服务员无故得罪茶客，立即辞退。九炉分座生意也曾因此红红火火。目前的店面是近几年才开张的，进入大堂就见到关于店名来历的介绍。具体有两种说法：一是开业初期，建有九个炉头，九把火，上面顿着九把锡茶壶，便起名“九炉”（如）。二是根据《诗经•小雅•天保》中有天保定尔，以莫不兴，如山如阜，如岗如陵，如川之方至，以莫不增。如月之恒，如日之升，如南山之寿，不骞不崩。如松柏之茂，无不尔或承。待言上天保佑，事业无不兴旺发达。像山一样高大，像百流汇川一样无所不至。生命像日月一样永恒，像南山一样绵长，像松柏一样长青。该诗中连用九个“如”字，有祝贺福寿绵长之意。乾隆皇帝亲笔书写并刻成印章，构成“天保九如”之意，今还九炉之本真，印扬城之思意，再复青春。

　　扬州古化石博物馆：位于徐凝门大街1号，是一家本世纪新开办的非国有制博物馆。博物馆为上下二层，分为古化石厅、古陶瓷厅、高古玉厅、古钱币厅、杂项厅五个展厅。世界上最大的远古海洋生物海百合化石（高39米、宽53米）、保存最完整的大型鱼龙化石均藏于此馆。